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农学学报
温度波动对平菇净菜品质的影响
赵 芸,郑钟泽,胡云峰,魏增宇
Effect of Temperature Fluctuation on Fresh-cut Pleurotus ostreatus Quality
魏增宇
农学学报 . 2018, (4): 56 -60 .  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas17050023