欢迎访问《农学学报》,
农业工程 农业机械 生物技术 食品科学

烟叶切柄后烘烤工艺研究

展开
  • 湖南省烟草公司永州市公司,中国烟草总公司湖南省公司,湖南省水稻研究所,中国烟草中南农业试验站永州基地

收稿日期: 2014-08-14

  修回日期: 2014-08-14

  录用日期: 2014-10-14

  网络出版日期: 2015-08-27

Research on Curing Techniques of Cutting Petiole of Flue-cured Tobacco Leaves

Expand

Received date: 2014-08-14

  Revised date: 2014-08-14

  Accepted date: 2014-10-14

  Online published: 2015-08-27

摘要

为探索切除烟叶无使用价值的叶柄后的烘烤方式,提高烟叶的烘烤质量,进行了切柄后烟叶的烘烤工艺试验。结果表明:采用两拖一低或中温中湿烘烤工艺有利于淀粉的降解,淀粉含量较对照均有降低,烟叶的化学成分更趋协调;上等烟比例和均价均有不同程度的提高,有利于提高烟叶的烘烤质量。

本文引用格式

蒋笃忠,彭曙光,唐善军,成勍松 . 烟叶切柄后烘烤工艺研究[J]. 农学学报, 2015 , 5(8) : 92 -96 . DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.2014-xb0800

文章导航

/