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农学学报
中性条件下2 种酶解方法提取蚕蛹蛋白的比较研究
张丽丽,章玉萍,陈明,代君君,吴传华,范涛
Two Enzymatic Hydrolysis Methods for Extraction of Silkworm Pupa Protein Under Neutral Condition
农学学报 . 2016, (5): 69 -72 .  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas15090012