全国休闲农业与乡村旅游品牌创建研究——以休闲农业与乡村旅游星级企业为例

doi:10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0156

农学学报 ›› 2022, Vol. 12 ›› Issue (6): 95-100.doi: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0156

所属专题：美丽乡村建设；现代农业发展与乡村振兴

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全国休闲农业与乡村旅游品牌创建研究——以休闲农业与乡村旅游星级企业为例

易能¹(), 辛欣², 朱舒悦¹, 罗海蓉¹, 梅雪莹¹, 周建涛¹, 苏国东¹()

¹江苏省农业科学院休闲农业研究所,南京 210014
²中国旅游协会休闲农业和乡村旅游分会,北京 100122

收稿日期:2020-08-03 修回日期:2020-09-25 出版日期:2022-06-20 发布日期:2022-07-08
通讯作者: 苏国东 E-mail:yn2010203011@foxmail.com;njsgd@163.com
作者简介:易能,女,1984年出生,湖南邵阳人,副研究员,博士,研究方向为休闲农业与乡村旅游农业产业发展理论、品牌建设与资源价值挖掘。通信地址：210014 江苏南京玄武区钟灵街50号江苏省农业科学院休闲农业研究所,Tel：025-84304260,E-mail： yn2010203011@foxmail.com。
基金资助:
江苏省政策引导类计划面上项目“基于绩效评价的江苏休闲农业精品化创新路径研究”(BR2018073);江苏省政策引导类计划面上项目“基于绩效评价的江苏休闲农业精品化创新路径研究”(004)

Brand Building of Leisure Agriculture and Rural Tourism: Taking National Star-Rated Enterprises of Leisure Agriculture and Rural Tourism as an Example

YI Neng¹(), XIN Xin², ZHU Shuyue¹, LUO Hairong¹, MEI Xueying¹, ZHOU Jiantao¹, SU Guodong¹()

¹Institute of Leisure Agriculture, Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, Nanjing 210014, Jiangsu China
²Leisure Agriculture and Rural Tourism Branch of China Tourism Association, Beijing 100122, China

Received:2020-08-03 Revised:2020-09-25 Online:2022-06-20 Published:2022-07-08
Contact: SU Guodong E-mail:yn2010203011@foxmail.com;njsgd@163.com

摘要/Abstract

摘要：

本研究通过查阅文献和分析全国星级企业分布、各省市区不同星级企业的组成比例等数据,总结休闲农业示范企业空间分布特征,探索影响分布的因素,在此基础上,提出星级企业品牌创建和产业高质量发展的对策建议。研究发现,休闲农业产业发展与经济发展水平、自然资源禀赋以及休闲农业产业基础关联较大。目前星级企业创建还存在评价指标体系亟待更新、组织评选模式需要完善及管理退出机制需要健全等问题。因此,建议星级企业的创建工作通过创新管理方式,完善创建标准,挖掘品牌价值,引导积极参与,加强培训工作,开展动态监测等多措并举,促进休闲农业品牌建设高质量发展。

关键词: 休闲农业与乡村旅游, 星级企业, 休闲农业品牌, 分布特征

Abstract:

This study summarized the spatial distribution pattern of the demonstration enterprises of leisure agriculture and explored the factors affecting the distribution by consulting relevant literature and analyzing the distribution of star-rated enterprises nationwide and the proportions of different star-rated enterprises in various provinces (municipalities). On this basis, countermeasures and suggestions on the establishment of star-rated enterprise brand and the high-quality development of the industry were put forward. The study found that the development of the leisure agriculture industry is closely related to the level of economic development, natural resource endowments and the foundation of the leisure agriculture industry. At present, there are still problems in the creation of star-rated enterprises, such as the urgent need to update the evaluation index system, to improve the organization selection mode, and to enhance the management exit mechanism. Hence, it is recommended that the creation of star-rated enterprises should take innovative management methods, improve creation criteria, exploit brand value, guide active participation, strengthen training, and carry out dynamic monitoring, in an effort to promote the high-quality development of leisure agricultural brand building.

Key words: leisure agriculture and rural tourism, star-rated enterprises, leisure agriculture brand, distribution characteristics

易能, 辛欣, 朱舒悦, 罗海蓉, 梅雪莹, 周建涛, 苏国东. 全国休闲农业与乡村旅游品牌创建研究——以休闲农业与乡村旅游星级企业为例[J]. 农学学报, 2022, 12(6): 95-100.

YI Neng, XIN Xin, ZHU Shuyue, LUO Hairong, MEI Xueying, ZHOU Jiantao, SU Guodong. Brand Building of Leisure Agriculture and Rural Tourism: Taking National Star-Rated Enterprises of Leisure Agriculture and Rural Tourism as an Example[J]. Journal of Agriculture, 2022, 12(6): 95-100.

图/表 3

参考文献 29

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星级	2010年	2011年	2012年	2013年	2014年	2015年	2016年	2017年	2018年
五星级	15	14	36	49	46	56	63	77	78
四星级	11	25	72	116	90	141	220	264	154
三星级	6	10	30	74	55	76	199	152	75
合计	32	49	138	239	191	273	482	493	307

星级	2010年	2011年	2012年	2013年	2014年	2015年	2016年	2017年	2018年
五星级	15	14	36	49	46	56	63	77	78
四星级	11	25	72	116	90	141	220	264	154
三星级	6	10	30	74	55	76	199	152	75
合计	32	49	138	239	191	273	482	493	307

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