本期目录

• 2011年 第1卷 第9期 刊出日期：2011-11-20

  农艺科学 生理生化

  干旱胁迫对甜叶菊生理指标及单株干叶产量的影响 任广喜 刘相阳 石岩 2011, 1 (9):  1-6.  摘要 + ( 1963)   PDF ( 1090KB ) ( 1731 )   为了给干旱胁迫条件下的甜叶菊栽培管理提供理论依据，利用温室盆栽法研究了干旱胁迫对不同种质材料甜叶菊生理指标及干叶产量的影响。结果表明：正常水分处理下5份甜叶菊种质材料的可溶性蛋白质含量、相对电导率、丙二醛（MDA）含量、超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）及甜叶菊单株干叶产量不同。随着干旱时间的持续，5份甜叶菊种质材料的可溶性蛋白质含量均表现为下降趋势，仅IS-1在T3（停止灌溉15天）略有上升；5份甜叶菊种质材料相对电导率均出现较平稳的显著增加；IS-1和AL-4叶片MDA的含量随着干旱胁迫时间的持续先降低后升高，而QF-1、‘青甜杂4’及JD-1叶片MDA的含量持续升高；SOD与POD的活性均表现出先升高后降低再升高的变化趋势；5份甜叶菊种质材料的单株干叶产量均出现不同程度的下降趋势。相同处理中不同材料的相同指标变化程度不同，说明其抗旱能力不同：其中IS-1最强，QF-1最弱，其他3份材料的抗旱性顺序分别为：AL-4>‘青甜杂4’>JD-1。

  不同湿度环境香蕉苗低温胁迫响应 张进忠 韦华芳 林贵美 李小泉 韦绍龙 2011, 1 (9):  7-12.  摘要 + ( 1659)   PDF ( 2158KB ) ( 1401 )   为探析不同湿度环境下香蕉苗对低温的响应及对香蕉苗实际育苗生产提供抵御低温的技术支持，对不同湿度环境下香蕉苗进行梯度低温处理。结果表明，形态上，同一低温处理时高湿度（RH>90%）下香蕉苗受冷害程度明显弱于中湿度（60%~70%）下的香蕉苗；6oC低温高湿度下具有近90%的组织含水量，而中湿度下含水量仅为62.15%，严重失水导致萎蔫，在低温处理时高湿度下抗失水能力强于中湿度；低温胁迫下高湿度环境能减缓细胞膜渗漏率、丙二醛的增加，6℃低温导致中湿度下MDA高出高湿度下24.40%，表明高湿度下低温处理对细胞膜的伤害弱于中湿度下的处理。

  不同降解方法下β-胡萝卜素降解产物的分析 杨志忠 韦凤杰 程向红 田海英 杨欣玲 2011, 1 (9):  13-17.  摘要 + ( 1709)   PDF ( 1130KB ) ( 1738 )   为了给卷烟加香提供一种新思路，比较分析了不同降解方法下β-胡萝卜素的降解产物，利用双氧水氧化、硫酸铜催化-双氧水氧化、硝酸银催化-双氧水氧化和高锰酸钾催化氧化-双氧水氧化等4种不同的降解方法对β-胡萝卜素进行降解，并对降解产物进行GC/MS分析。所鉴定出的降解产物均为烟叶中的重要香味成分，其中二氢猕猴桃内酯和β-紫罗兰酮相对含量最高；硝酸银催化-双氧水氧化和高锰酸钾催化氧化-双氧水氧化法所得到的降解产物中，二氢猕猴桃内酯相对含量高于另外2种方法；双氧水氧化和高锰酸钾催化氧化-双氧水氧化法所得到的降解产物中，β-紫罗兰酮相对含量高于另外2种方法。β-胡萝卜素经过降解，可以产生二氢猕猴桃内酯、β-紫罗兰酮、异佛尔酮、氧化异佛尔酮等致香物质；不同的降解方法，得到的降解产物和比例不同。

  超声法提取卢豆茎中胡芦巴碱 杨玉焕 葛强 王洋 郭娜 常醉 2011, 1 (9):  18-21.  摘要 + ( 1568)   PDF ( 1498KB ) ( 1580 )   研究超声法提取卢豆茎中胡芦巴碱的最佳工艺条件。以胡芦巴碱的提取率为指标，采用高效液相色谱法测定样品中的胡芦巴碱含量。在单因素实验结果的基础上，选择提取温度、提取时间、超声功率和甲醇浓度4个主要影响因素进行了4因素15水平的均匀设计试验，通过SPSS统计软件分析试验结果。确定了卢豆茎中胡芦巴碱的最佳工艺条件：以48%甲醇为溶剂在64℃、120 W频率下超声波提取75 min。超声波法提取卢豆中的胡芦巴碱操作简单，用时短，提取率高。

  晋南夏播油葵杂交种农艺性状与产量的关系研究 樊云茜 杨海峰 段学艳 卫玲 周安定 2011, 1 (9):  22-25.  摘要 + ( 1939)   PDF ( 1039KB ) ( 1671 )   为了弄清在晋南复播条件下油葵杂交种农艺性状与产量的关系及相关程度，为新品种选育提供可借鉴的理论支持，对15个油葵杂交种10个农艺性状与产量的相关关系及通径进行分析。结果表明：株高、茎粗、单盘粒数、单盘粒重与产量呈显著或极显著正相关，倒伏率与产量呈显著负相关；单盘粒数和单盘粒重主要通过直接效应影响产量，茎粗主要通过间接效应影响产量，株高和倒伏率通过综合效应影响产量。进一步的研究结果显示，随株高和单盘粒数的增加，产量呈先上升后缓慢下降的趋势，当株高172.1~176.8 cm，单盘粒数1352~1428粒时，产量达到最大值。故此认为在新品种选育中应通过对单盘粒重、单盘粒数等一些直观的性状的选育达到选育高产的目的。

  强优势小麦杂交种‘绵杂麦168’选育研究 李生荣 陶军 杜小英 任勇 周强 李太军 李茂有 2011, 1 (9):  26-29.  摘要 + ( 1650)   PDF ( 999KB ) ( 1680 )   为利用小麦杂种优势提高产量、改进品质和抗性，采用“四同步一交叉”育种技术和方法，利用具有自主知识产权的温光型两系不育系MTS-1与恢复系MR168配组，育成早熟，穗大粒多，结实正常，高抗条锈病和白粉病，产量高，品质优良，适应性广的杂交小麦新品种‘绵杂麦168’通过国家和省级双审定。总结了‘绵杂麦168’的选育历程，配套栽培技术研究和高产栽培、繁育技术措施；简述了‘绵杂麦168’在区域试验和示范推广中的突出表现，认为‘绵杂麦168’是中国小麦杂种优势利用研究取得的重要成果，具有广阔的推广应用前景。

  植物保护

  晋南夏播花生田2种除草剂药效试验 程麦凤 党建友 连晋 屈会选 2011, 1 (9):  30-33.  摘要 + ( 2624)   PDF ( 1157KB ) ( 2026 )   为了明确88%乙草胺EC和15%精喹禾灵EC两种除草剂在晋南夏播花生田对杂草的防除效果，进行了除草剂在花生播后苗前土壤处理和苗后茎叶喷施试验。结果表明：15%精喹禾灵EC药剂选用450 g/hm2剂量，88%乙草胺EC选用1500 g/hm2可达到理想的防除效果。结果为合理利用除草剂提供科学依据。

  土壤肥料 资源环境 生态

  土地整理后喀斯特土壤不同粒级组分中养分含量研究 李阳兵 魏朝富 廖和平 2011, 1 (9):  34-40.  摘要 + ( 1401)   PDF ( 1060KB ) ( 1515 )   为探讨喀斯特山地土地整理后有效的土壤培肥模式，揭示不同粒级组分中养分含量的分布，以贵州省普定县陈家村进行土地整理后的坡地为例，进行小区施肥种植试验，研究不同施肥方式对整理后岩溶土壤养分培肥的影响。结果发现，各培肥模式中，施用农家肥、深松、使用本地蚯蚓对土壤有机质、全氮的改善效果较好，施用农家肥+尿素+过磷酸钙+氯化钾对增加土壤磷、钾养分的效果较好。同时发现0.002~0.02 mm粒级组分中有机质和养分含量普遍高于其他粒级。

  河西古浪县沙漠绿洲边缘土地合理利用对策 汪媛艳 2011, 1 (9):  41-48.  摘要 + ( 1729)   PDF ( 1029KB ) ( 1781 )   通过对河西古浪县腾格里沙漠南缘新垦绿洲区农业生产、土地与水资源利用现状，区域种植结构、经济发展水平与生态环境建设等内容进行调查分析，结果显示：项目区农业用地资源有限，水资源短缺，农作物品种单一产业结构简单，经济作物种植面积小，严重制约了区域生态农业整体发展水平。为了改善绿洲边缘生态环境和发展新垦人工绿洲农业生产，提高区域土地利用效率，推广节水型生态农业，增加区域经济收益，采用在项目区增加种植经济植物、节水型农作物品种的种植面积，发展优质牧草和地膜种植面积，扩大养殖业等试验研究的方法和措施，调整区域产业种植结构，改革现行农田耕作技术，改善绿洲边缘生态环境，提高区域土地利用效率和增强土壤肥力，达到明显的经济效益，为沙漠绿洲边缘发展生态农业和促进区域农业可持续发展起到示范作用。

  施磷量及磷锌配施对夏玉米生长发育及籽粒产量的影响 杨随鹏 2011, 1 (9):  49-52.  摘要 + ( 1750)   PDF ( 976KB ) ( 1725 )   为更好探索小麦/玉米一年两熟种植制度下，夏玉米施肥制度，实现夏玉米抗逆高产丰产。于2010年采用裂区设计，对施磷量及磷锌配施对夏玉米生长发育及籽粒产量的影响进行研究。结果表明：单施磷肥或磷锌配施促进夏玉米生长发育，增加干物质积累和次生根数，降低秃尖、改善穗部性状、提高抗病能，且配施效果优于单施磷肥。单施磷较对照增产幅度为7.70%~31.21%，配施增产15.99%~40.34%，磷锌配施较单施磷肥增产幅度达4.03%~8.73%。其中以施P2O5量在180 kg/hm2时配施15 kg/hm2硫酸锌，产量最高达9581.2 kg/hm2。经回归拟合，单施磷肥和磷锌配施的最佳施P2O5量分别为178.65 kg/hm2和203.49 kg/hm2，籽粒产量可达8823.0 kg/hm2和9499.61 kg/hm2。因此，在施氮基础上，配施磷或磷锌可促进夏玉米生长发育，实现高产抗逆高效栽培。

  三农问题研究 农村产业结构

  现代高效农业规划机制探讨 甄若宏 周建涛 郑建初 2011, 1 (9):  53-56.  摘要 + ( 1440)   PDF ( 1001KB ) ( 1534 )   农业规划具有前瞻性、指导性、可操作性等特点，以本项目组承担的具有江苏区域特色的江苏悦达?家乐福（建湖）现代农业示范区规划和苏州金庭大成现代农业园建设规划2个实例为实践蓝本，因地制宜，在综合考虑区域社会经济现状、农业特色、资源禀赋等情况的基础上，分析现代高效农业规划的目的意义，概括编制现代农业规划的基本路线，提出切合实际、高标准、高层次的农业功能定位，从而总结推动现代高效农业规划的措施和建议，为规划决策者和管理部门提供参考。

  河北省太行山区谷子生产现状与发展建议——以武安市谷子生产调研为例 刘猛 赵宇 李顺国 王桂荣 张新仕 刘斐 2011, 1 (9):  57-60.  摘要 + ( 1680)   PDF ( 994KB ) ( 1833 )   河北省是谷子生产大省，种植面积一直位居中国前列，尤其以山区丘陵地带居多。河北省太行山区是河北省谷子种植面积最大的地区，其发展潜力很大，但目前也存在着诸多限制因素。为了实现太行山区谷子持续、快速发展，促使农民增收、社会增效，故以武安市谷子生产调研为例，利用专家访谈、实地调研和Excel表格分析等方法，分析河北省太行山区谷子生产现状。通过调查得出：河北省太行山区谷子生产受到劳动者素质低，劳动群体由老年、妇女组成，平均年龄52.8岁，小学文化占53.7%；几乎全部农民对补贴制度不清楚；生产分散、产业零连接；机械化水平较低。最后从5个方面提出发展建议。

  关中辣椒产业发展战略研究 杜运科 辛鑫 2011, 1 (9):  61-64.  摘要 + ( 1422)   PDF ( 854KB ) ( 1686 )   秦椒在关中地区种植已有数百年历史，是陕西地方名优特色农产品。近年秦椒产业取得了长足发展，但也面临诸多挑战。为确保2015年秦椒种植面积稳定在10万hm2以上，总产185万t，鲜用椒、干制椒、加工椒之比为1:2:2的发展目标。在充分调研、专家论证、研究分析的基础上，根据“适度集中，规模发展，公司运作，板块推进”的原则，按照“稳定面积，优化布局；依靠科技，突出优质；企业引领，提高效益”的总体思路，走“龙头企业+农业部门+基地”、“龙头企业+农业公司”、“龙头企业+专业合作社”的产业化道路。提出了“优化布局，板块推进；加大科技投入，提高产业竞争力；扶持龙头企业，促进产业化进程；加大产业认证，打造著名品牌”的发展战略。

  密云创意农业发展分析与对策建议 苗润莲 时艳琴 李梅 2011, 1 (9):  65-68.  摘要 + ( 1560)   PDF ( 850KB ) ( 1775 )   创意农业是都市型现代农业的重要组成部分，是农业、旅游业、创意产业融合而形成的新型农业业态。密云县从生态涵养区的功能定位出发，依托其生态资源、农业资源、旅游资源、休闲产业的优势，创意农业得到了快速发展，但也存在一些问题.论文在分析其优势和存在问题的基础上，提出了密云创意农业发展的基本原则、思路，并从整合资源，科学规划、挖掘特色文化资源，开发主题产品、构建产业链条、开展项目设计和创意策划，打造创意农业优势品牌等方面提出了有针对性的建议。