摘要:
木本蔬菜资源在食用、经济、药用、生态等方面都很有价值,为了保护和开发天津市木本蔬菜资源,通过野外调查、走访、市场调研以及查阅大量文献资料,对天津市木本蔬菜资源进行调查与分析。结果表明:天津市有木本蔬菜资源23科35属41种,其中蝶形花科、蔷薇科和杨柳科较多,共有15种,占36.6%;其次是漆树科、木兰科、榆科、芸香科、猕猴桃科和卫矛科,共有12种,占29.3%。有天津市本地种15科20属22种,占53.7%;因为观赏或者绿化引进的外来种8科15属19种,占46.3%,表明天津市木本蔬菜资源以本地种为主。笔者分析了发展木本蔬菜的可行性,探讨了木本蔬菜在现代农业中的作用,并就天津市木本蔬菜资源的开发利用提出了发展建议。