本研究聚焦农业生产中的碳足迹及氮肥利用问题,为旱稻低碳生产提供理论依据。采用生命周期评估(Life cycle assessment, LCA)方法对吉林某地旱稻碳足迹(Carbon footprint, CFP) 进行核算。结果显示,1 kg吉林旱稻从旱稻种植到产品加工的碳足迹为0.4721 kg CO2-eq,主要源于氮肥生产和土地排放,二者分别占比39.71%和20.41%。综上可知,旱稻相比水稻没有甲烷排放,具有减排效应。优化肥料选择、合理减少氮肥施用、施用控释肥、添加硝化抑制剂、有机肥合理替代化肥等措施是进一步实现旱稻碳减排的重要途径。