江苏如东地区虾蟹养殖现况分析

doi:10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190700097

农学学报 ›› 2020, Vol. 10 ›› Issue (10): 55-59.doi: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190700097

所属专题：水产渔业

江苏如东地区虾蟹养殖现况分析

宋红桥(), 管崇武, 张宇雷

中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所/农业农村部渔业装备与工程技术重点实验室,上海 200092

收稿日期:2019-07-01 修回日期:2019-10-14 出版日期:2020-10-20 发布日期:2020-11-18
作者简介:宋红桥,男,1982年出生,上海人,工程师,本科,主要从事水产养殖工程工作。通信地址：200092 上海市杨浦区赤峰路63号5号楼210室中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所,Tel：021-65975370,E-mail： songhongqiao@fmiri.ac.cn。
基金资助:
中国水产科学研究院院级基本科研业务费专项“近海养殖结构与环境容量评估-如东监测站”(2016HY-JC0104)

Current Situation of Shrimp and Crab Culture in Rudong Area of Jiangsu Province

Song Hongqiao(), Guan Chongwu, Zhang Yulei

Institute of Fishery Machinery and Instruments, Chinese Academy of Aquatic Sciences/ Key Laboratory of Fishery Equipment and Engineering Technology, Ministry of Agriculture and Rural Affairs, Shanghai 200092, China

Received:2019-07-01 Revised:2019-10-14 Online:2020-10-20 Published:2020-11-18

摘要/Abstract

摘要：

笔者主要简述了江苏如东地区的水产养殖现状。归纳了该地区主要养殖的虾蟹品种南美白对虾、中华绒螯蟹、脊尾白虾和三疣梳子蟹的不同养殖模式和养殖方法。分析了如东地区虾蟹养殖品种现所存处的发展现状,以及持续发展过程中所遇到的苗种、病害等相关问题。根据存在问题,提出加强科学养殖管理和网络信息的有效传播相应的健康、引进专业技术人才,强化科技服务、坚持生态节水养殖模式,发展绿色虾蟹养殖业、打造品牌效应,促进经济和社会效益等方面的对策和建议。

关键词: 如东地区, 虾蟹养殖, 南美白对虾, 养殖模式, 对策

Abstract:

This paper reviews the present situation of aquaculture in Rudong area of Jiangsu Province. The main shrimp and crab culture species in this area were summarized, including Penaeus vannamei, Eriocheir sinensis, white backtail shrimp and comb crab. The current status of shrimp and crab culture in Rudong area was analyzed, so did the related problems of seed stock and diseases in the process of the sustainable development. Countermeasures were put forward, such as strengthening scientific culture management, introducing professional and technical personnel, enhancing scientific and technological services, adhering to ecological water-saving aquaculture mode, developing green shrimp and crab culture industry, building well-known brands, and promoting economic and social benefits.

Key words: Rudong Area, Shrimp and Crab Culture, Penaeus vannamei, Culture Mode, Countermeasures

中图分类号:

S966.9

宋红桥, 管崇武, 张宇雷. 江苏如东地区虾蟹养殖现况分析[J]. 农学学报, 2020, 10(10): 55-59.

Song Hongqiao, Guan Chongwu, Zhang Yulei. Current Situation of Shrimp and Crab Culture in Rudong Area of Jiangsu Province[J]. Journal of Agriculture, 2020, 10(10): 55-59.

参考文献 33

[1]	如东县人民政府.如东年鉴(2018)[EB/OL]. [2019-04-13]. https://baike.baidu.com/item/%E5%A6%82%E4%B8%9C%E5%8E%BF/4150057?fr=aladdin.
[2]	如东县政府网.2017年如东县国民经济和社会发展统计公报[EB/OL]. (2018-03-30)[2019-04-13]. http://www.rudong.gov.cn/tjj/tjgb/content/78CBC6314C350137E0533E0A590243C9.html.
[3]	张传权. 世界重要养殖品种:南美白对虾生物学简介[J]. 海洋科学, 1990(3):69-72.
[4]	陈健, 李良玉, 杨壮志, 等. 南美白对虾养殖现状、存在问题及发展对策[J]. 渔业致富指南, 2018(16):16-18.
[5]	张家松, 李卓佳, 文国樑, 等. 广东和福建地区不同养殖模式下凡纳滨对虾成虾携带WSSV的调查[J]. 中国动物检疫, 2010(11):40-41.
[6]	尹晓静, 王杰, 周静华, 等. 不同品系的河蟹养殖对比试验[J]. 水产养殖, 2018,39(5):10-12.
[7]	唐玉华. 河蟹发病原因与防控对策[J]. 科学种养, 2019(2):53-55.
[8]	王兴强, 阎斌伦, 马甡, 等. 脊尾白虾生物学及养殖生态学研究进展[J]. 齐鲁渔业, 2005,22(8):21-23.
[9]	陈欣. 脊尾白虾养殖技术[J]. 农家致富, 2008(12):41-41.
[10]	Zhang Z H, Li G F, Yan S H. Aquaculture technology of Exopalaemon carinicauda in the coastal brackish water[J]. Jiangsu Academy of Agricultural Sciences, 2002(1):62-65.
[11]	程国宝, 史会来, 楼宝, 等. 三疣梭子蟹生物学特性及繁养殖现状[J]. 河北渔业, 2012(4):59-61.
[12]	耿钊, 周歧存, 王世表, 等. 华东地区南美白对虾养殖模式分析——以南通市如东县为例[J]. 科学养鱼, 2018(4):1-3.
[13]	尹相菡, 景福涛, 李凯, 等. 山东省南美白对虾养殖发展现状及展望[J]. 中国水产, 2018(2):49-52.
[14]	汪留全, 周婉华. 池养中华绒螫蟹幼蟹生长特性的初步研究[J]. 水产学报, 1989,13(1):17-23.
[15]	赵乃刚. 河蟹的生物学特性及其养殖技术——河蟹的养殖技术[J]. 中国水产, 1986(3):19-20.
[16]	魏绍芬. 江苏省虾蟹养殖现状和发展前景[J]. 科学养鱼, 2003(12):10-12.
[17]	何杰. 中华绒螯蟹池塘生态养殖群体生长特征研究[J]. 水利渔业, 2005,25(6):10-12.
[18]	邢文翔. 河蟹单养与套养“太湖1号”模式比较[J]. 水产养殖, 2013(12):8-9.
[19]	肖召旺. 鱼蟹混养生态养殖试验[J]. 渔业致富指南, 2009(6):40-41.
[20]	曹以淦. 池塘虾蟹混养模式[J]. 农民文摘, 2007(5):28-29.
[21]	刘俊杰, 朱天君, 陈杰一. 梳子蟹与脊尾白虾池塘混养技术[J]. 科学养鱼, 2018(11):35-36.
[22]	张年国, 潘桂平, 周文玉. 脊尾白虾在套养池塘中的病害其实防治对策[J]. 科学养鱼, 2018(3):59-60.
[23]	Guenwoo Lee, Aya Suzuki, Vu Hoang Nam. Effect of network-based targeting on the diffusion of good aquaculture practices among shrimp producers in Vietnam[J]. World Development, 2019,124. doi: 10.1016/j.worlddev.2019.104639 URL pmid: 31798204
[24]	王春华. 小龙虾池塘养殖管理技术[J]. 渔业致富指南, 2013(1):66-68.
[25]	徐承旭. 池塘养蟹的饵料投喂和水质管理[J]. 农家顾问, 2015(9):48-49.
[26]	华祖林, 石佳佳, 董越洋, 等. 冬春两季表流人工湿地-氧化塘交替组合氮磷去除效果研究[J]. 四川环境, 2019,38(1):42-47.
[27]	蔡林宏外国人用循环水搞养殖的那些事儿[EB/OL]. [2016-11-24]. Http://www.fishfirst.cn/article-84231-1.html.
[28]	欧美发达国家工厂化水产养殖系统发展现状[EB/OL]. [2018-08-01]. Http://www.21h2o.com/archives/225.
[29]	王小明, 张五录. 天水市鱼菜共生示范推广现状与特点[J]. 甘肃畜牧兽医, 2018,48(9):86-89.
[30]	王甘翔, 彭頔, 杨庆, 等. 南美白对虾养殖尾水处理技术试验[J]. 水产养殖, 2019(3):25-26,29.
[31]	杨维龙, 张关海. 河蟹生产现状与可持续发展的思考[J]. 淡水渔业, 2005,35(2):62-64.
[32]	Grigorakis K, Rigos G. Aquaculture effects on environmental and public welfare- The case of Mediterranean mariculture[J]. Chemosphere, 2011,85(6). doi: 10.1016/j.chemosphere.2011.06.078 URL pmid: 21777937
[33]	Eunice Pérez-Sánchez, James F Muir. Fishermen perception on resources management and aquaculture development in the Mecoacan estuary, Tabasco, Mexico[J]. Ocean and Coastal Management, 2003,46(6).

江苏如东地区虾蟹养殖现况分析

Current Situation of Shrimp and Crab Culture in Rudong Area of Jiangsu Province

RichHTML

PDF (PC)

可视化

摘要/Abstract

引用本文

使用本文

参考文献 33

相关文章 15

编辑推荐

Metrics

本文评价

关于本刊

作者中心

审者中心

在线期刊

联系我们

[1]	刘襄河, 孔江红. 湖北襄阳地区虾蟹养殖产业与气象因子关系研究[J]. 农学学报, 2022, 12(7): 74-80.
[2]	李艳兰, 朱自芬, 张悦, 蒋欣彤, 普连荣, 罗志敏, 马建明, 安正云, 刘坚坚, 沈祥宏, 胡新洲, 李祥, 杨进成. 玉溪市油菜产业现状及发展对策[J]. 农学学报, 2022, 12(6): 79-84.
[3]	陈仙草, 张俊晓, 李涛, 赵昕悦, 李辉, 何剑, 林杉. 湖北十堰茶产业发展研究[J]. 农学学报, 2022, 12(4): 75-79.
[4]	朱绪荣, 王能波, 曹立聪. 国土空间规划背景下农业现代化示范区规划布局现状与对策思考[J]. 农学学报, 2022, 12(12): 40-47.
[5]	刘振元, 班立桐, 金海东, 张虹, 黄亮, 王玉, 金波. 天津市蓟州区食用菌主产区的气象条件和对策研究[J]. 农学学报, 2022, 12(10): 73-76.
[6]	李国瑜, 丛新军, 赵娜, 李国清. 山东省高粱产业发展现状及未来展望[J]. 农学学报, 2022, 12(10): 77-81.
[7]	吕丹, 江朦朦. 新型农业经营主体开展农产品电子商务的现状及问题探析[J]. 农学学报, 2021, 11(8): 110-115.
[8]	王锐, 张蕙杰, 陈天金, 张帅. 中非农业科技合作现状与对策思考[J]. 农学学报, 2021, 11(8): 98-103.
[9]	马玉军, 刘德铭, 王清, 蒋刚, 张梦瑶. 祁连山国家公园生态保护意识调查——以祁连县县城为例[J]. 农学学报, 2021, 11(6): 59-62.
[10]	李其勇, 武丙琳, 李星月, 符慧娟, 向运佳, 杨晓蓉, 夏武奇, 张鸿. “一村一品”模式下贫困村产业发展探讨——以簸箕箩村花椒产业为例[J]. 农学学报, 2021, 11(2): 96-100.
[11]	刘朋虎, 赖瑞联, 叶菁, 王义祥, 翁伯琦. 基于生态文明视域的农业绿色发展思路及对策——以福建省为例[J]. 农学学报, 2021, 11(10): 106-111.
[12]	邹桂花, 郑学强, 吕学高, 刘合芹, 刘秀慧, 陈合云. 浙江省发展红高粱产业的现状与对策[J]. 农学学报, 2021, 11(10): 120-124.
[13]	晏小霞, 王茂媛, 王清隆, 任保兰, 羊青, 汤欢, 王祝年. 海南省益智产业发展优势、存在问题与对策[J]. 农学学报, 2020, 10(7): 97-100.
[14]	黄建颉, 罗兴录. 乡村振兴背景下新型农业人才培养探讨[J]. 农学学报, 2020, 10(5): 97-100.
[15]	吴昌华, 陈柳萌, 戴星照. 江西省农业废弃物资源化利用调查研究[J]. 农学学报, 2020, 10(3): 26-30.