本期目录

• 2019年 第9卷 第8期 刊出日期：2019-08-18

  农艺科学 生理生化

  稻草加速腐解对华南稻区水稻产量及氮肥利用效率的影响 郑华斌,傅荣富,贾巍,唐启源 2019, 9 (8):  1-6.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18070033 摘要 + ( 416)   PDF ( 1249KB ) ( 371 )   【研究目的】旨在研究华南稻区稻草还田技术，为稻草还田(快速)腐熟替代部分氮肥，科学减少化肥施用量提供技术支撑。【方法】稻草还田条件下设不同腐熟剂用量和氮肥减量组合观测水稻产量和氮肥利用效率的变化。【结果】稻草还田配施模式平均减氮20%(17%~33%)的情况下，平均产量略低于常规施肥模式，品种间存在差异，‘华航48’以氮肥减量1/6和30 kg/hm2腐熟剂、60 kg/hm2腐熟剂处理的产量均略高于对照，‘广8优金占’以不加腐熟剂和氮肥减量1/6、60 kg/hm2腐熟剂和氮肥减量1/3处理的产量最高，但差异均不显著。‘华航48’的稻草还田模式的氮肥农学利用效率和偏生产力平均提高了60.2%和35.4%。【结论】选择水稻品种‘华航48’，加速腐熟稻草还田替代减量化肥是可行的，是一条化肥减量和水稻稳产的有效途径。

  国审高产耐密玉米新品种圣瑞999选育 冀天会,李成军,王向阳,孙晓娟,张 亮,赵俊峰 2019, 9 (8):  7-9.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18050017 摘要 + ( 918)   PDF ( 1085KB ) ( 517 )   [目的]为了满足市场对高产耐密玉米新品种的需要,[方法]以圣68为母本、圣62为父本杂交育成玉米单交种圣瑞999。[结果]2011-2012年参加黄淮海夏玉米区域试验,2年平均产量10035.7 kg/hm2,比对照郑单958(CK)增产6.3 %。2012年参加黄淮海夏玉米生产试验,平均产量10336.5 kg/hm2,比对照郑单958增产7.1%。2013年通过河南省和国家农作物品种审定委员会审定。[结论]其主要特点是高产稳产、抗倒性突出、耐密性好、品质优良。适宜河南、山东、河北保定及以南地区、陕西关中灌区、江苏北部、安徽北部及山西南部夏播种植。

  粮饲通用型青贮玉米品种筛选与评价 王静,杨美丽,王志红,郭华,秦贵文,王帮太 2019, 9 (8):  14-18.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18070004 摘要 + ( 491)   PDF ( 1247KB ) ( 402 )   【研究目的】综合评价3个普通玉米品种的营养品质及田间性状表现，筛选适宜黄淮海地区种植的粮饲通用型玉米品种【方法】田间种植3个普通玉米品种和青贮玉米‘雅玉8号’，生长期调查农艺性状及抗倒性；成熟期采收全株玉米，测定生物量及品质性状。【结果】 各品种鲜物质产量差异明显，‘浚单509’鲜物质产量最高，平均为78139.05 kg/hm2，比对照增产5.22%；干物质含量最高的是‘永优1573’，为26.70%；‘浚单509’株高最高，为288.89 cm，并且棒三叶均长最长(94.63cm)、棒三叶均宽最大(9.89cm)；3个品种的主要品质性状相差不大，‘浚单509’的酸性洗涤纤维（ADF）含量和中性洗涤纤维(NDF)含量相对较低，分别为22.33%、48.85%；‘郑单958’粗蛋白含量最高，达10.2%；3个品种的粗脂肪含量都较对照低；‘永优1573’的茎秆抗穿刺强度水平最高，为62.80 N/mm2。【结论】‘浚单509’ 适宜作为粮饲通用型青贮玉米推广种植，‘永优1573’和‘郑单958’ 可作为粮饲通用型玉米改良的品种。

  土壤肥料 资源环境 生态

  有机肥替代化肥对豫东地区上海青生长及氮磷利用的影响 刘沙沙,李兵,张古彬,冯翔,郭林,李自涛,李志娟,王唯锦 2019, 9 (8):  14-18.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190500049 摘要 + ( 317)   PDF ( 1247KB ) ( 315 )   针对化肥和禽畜废弃物引起的农村面源污染问题，探究种养结合区最佳有机肥替代化肥比例。选择豫东地区，应用田间小区试验方法，研究不同有机肥替代比例对上海青产量、品质和肥料利用率的影响，确定最佳替代比例。结果表明，施肥量(20.00 gN/m2、9.68 gP2O5/m2)相同条件下，有机肥部分替代化肥可保证上海青高产优质，提高氮磷含量和养分利用率。有机肥替代组产量均较100%化肥组(H5)小幅度上升，硝酸盐和亚硝酸含量最高可降低28.13%和83.64%；其中75%有机肥替代组(H2)可溶性糖含量最高，达到化肥组的1.55倍。此外，有机肥替代比例为75%和50%组的氮磷利用率较高，分别为化肥组的1.64倍和1.31倍。有机肥最佳替代比例为75%，可提高上海青产量、品质和氮磷肥利用率。本研究结果为区域确定有机肥合理替代化肥提供科学依据，减少化肥用量，降低氮磷流失风险，有效控制面源污染。

  不同类型村庄撂荒耕地景观格局特征对比分析 李晓雅,郭青霞 2019, 9 (8):  19-25.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190500037 摘要 + ( 377)   PDF ( 1519KB ) ( 366 )   耕地撂荒已经成为农业发展的一大问题，利用景观格局研究不同类型村庄撂荒耕地特征。选取和顺县义兴镇西北方向四个村为研究区，采用农村土地承包经营权确权数据成果，利用ArcGIS10.1及景观格局指数，进行不同类型村庄撂荒耕地景观斑块特征及空间特征对比分析。结果表明，撂荒耕地面积占景观总面积比重大、撂荒情况严重、斑块破碎，但形状简单规则且聚集度高，易于开发再利用；与耕作景观相比，撂荒景观破碎、形状复杂、分布离散，但有个别村例外；不同类型村庄撂荒耕地特征存在差异，与村庄的自然环境和社会发展特征对撂荒耕地景观有很大影响。运用承包地确权数据进行撂荒地块的景观格局分析，可以精确掌握撂荒地块特征，提高耕地利用率，支持农地流转和整理工作实现规模化农业生产，发展农村经济。

  林学 园艺 园林 食用菌

  不同类型种茎对鱼腥草生长及产量的影响 叶 霄,孙 佩,童 文,龙燕梅,林 伟,赵文吉,吴发明,曾 静,杨 晓 2019, 9 (8):  26-31.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190400011 摘要 + ( 427)   PDF ( 1418KB ) ( 334 )   【目的】为解决实际生产中因混用鱼腥草种茎而造成的收获产量不理想的问题,【方法】以绵阳江油“大红”鱼腥草种茎为材料,通过不同播种前预处理以及不同年生种茎对鱼腥草生长及产量影响试验,探求不同类型的茎径分级、切段长度、年生数对于鱼腥草出苗数、株高、叶片数量、叶面积、小区产量、产出类型的影响。【结果】结果表明,5cm切段处理的鱼腥草出苗数最高,但后期生长乏力；15cm切段处理的鱼腥草在成熟期之前在株高、叶片数量和叶面积上都具有显著优势；中种茎,10cm切段处理的鱼腥草的地下茎产量相对其他处理条件具有显著优势；分段为10cm的不同茎径种茎,以粗种茎产出的粗种茎分布比例和比重最高；1年生种茎在出苗数与地下茎产量方面最具优势。【结论】从收获鱼腥草地上部分的角度来说,15cm切段长度为获得高产的最佳预处理条件；从收获鱼腥草地下茎的角度来说,粗种茎、10cm切段长度为获得高产的最佳预处理条件；从收获鱼腥草优良种质资源角度来说,采用粗种茎可以达到最佳效果；相对多年生种茎,采用鱼腥草当年生种茎做种最为适宜。

  天津市山楂标准化种植生产技术规程 贾爱军,郭兴科,刘文忠,胡云峰 2019, 9 (8):  32-35.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18120023 摘要 + ( 314)   PDF ( 1145KB ) ( 317 )   为了进一步提高天津市山楂的品质和质量安全,根据绿色食品标准化生产的相关规定,结合生产实践制定了绿色食品山楂标准化种植生产技术规程,包括栽培区的自然条件、苗木繁殖、建园、栽培管理、采收、检验、包装、贮运等。

  山东东阿地区地黄适宜品种筛选及种植和施肥方式对产量的影响 刘 璇,江 伟,徐 娇,都明理,隋 春 2019, 9 (8):  36-40.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18030002 摘要 + ( 441)   PDF ( 1284KB ) ( 376 )   为了筛选适宜种植于山东东阿地区的地黄品种,确定适合的种植模式和施肥方式,本试验以4种不同的地黄品种为试验材料,分别进行了品种比较试验、种植模式和施肥方式对产量的影响研究。结果表明：供试品种中北京3号综合性状表现优良,可作为主推品种种植。在雨水比较多的地区宜采用高畦种植方式；地膜覆盖显著地黄产量的提高。适宜的氮磷钾用量可增加地黄产量,地黄氮、磷、钾经济施用量分别为15.9 kg/667 m2、17.5 kg/667 m2和8.0 kg/667 m2,经济产量为2391.4 kg/667 m2,理论最高产量可达2425.2 kg/667 m2。

  北沙参种子质量分级标准初探 贾俊英,杨敏,徐建平,王聪聪,张春红,李旻辉 2019, 9 (8):  41-47.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19030014 摘要 + ( 498)   PDF ( 1425KB ) ( 369 )   旨在建立北沙参种子的质量分级标准。通过观察种子的外部形态，测定其净度、饱满度、含水量、千粒重、发芽率及生活力等各项指标，制定北沙参种子的质量分级标准。结果表明：不同处理的北沙参种子质量均分成3个等级：沙藏前的一级、二级和三级种子的净度分别≥95.0%，90.0%，85.0%；饱满度分别≥70.0%，60.0%，50.0%；含水量分别为8.0%~12.0%，8.0%~12.0%，≥12.0%或≤8.0%；千粒重分别≥23.00g，18.00g，15.00g；发芽率分别≥12.0%，10.0%，8.0%；生活力分别≥35.0%，25%，15%。沙藏后的一级、二级和三级种子的发芽率分别≥65.0%，60.0%， 55.0%；生活力分别≥70.0%，65.0%，60.0%，其余指标均与沙藏前的北沙参种子分级标准一致。本研究初步制定了北沙参种子的质量分级标准，可为其在生产和销售过程中的质量评价以及对北沙参药材进行质量标准的建立提供参考。

  西安唐风园林植物景观研究——以大唐芙蓉园为例 杨 阳,王晶懋 2019, 9 (8):  48-53.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18120020 摘要 + ( 544)   PDF ( 2649KB ) ( 659 )   大唐芙蓉园是以展示盛唐风貌为核心的大型文化主题公园，其植物景观设计在西安唐风园林中最具代表性，能够反映唐风园林植物景观设计的特点和发展趋势。采用实地调研的方法，记录大唐芙蓉园植物种类组成及群落结构，结合唐代芙蓉园的植物应用，分析主要景区的植物配置方式及景观特色。综合来看，大唐芙蓉园的植物景观营造遵循了唐风园林的主题，体现了符合唐文化的意境美，植物选择及配置合理，能够形成季相动态构图。

  畜牧 兽医 水产

  富硒虾生产工艺研究 汪波 2019, 9 (8):  54-57.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18060014 摘要 + ( 406)   PDF ( 1247KB ) ( 342 )   探究硒元素对南美白对虾生长性能和免疫活性的影响。在动物饲料中添加富硒酵母,配制成不同浓度的有机硒饲料,饲养后检测动物体的生理指标和抗氧化酶的活性,是研究硒元素对动物体免疫活性影响的主要实验方法。主要研究成果如下：

  农业信息 农业气象

  玉米种植分布与气候关系研究 陈瑞佶,张建,刘兴舟,付华,李猛 2019, 9 (8):  58-68.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18050031 摘要 + ( 393)   PDF ( 2191KB ) ( 1033 )   从世界角度来看,玉米的种植范围仅次于水稻和小麦,可以看出其种植范围之广,并且产量较高,是我国当前第一大作物。许多研究表明,农作物对气候的变化影响非常敏感,而我国的玉米种植在很大程度上仍然依赖于农业气候资源,玉米的空间分布格局深受气候条件的影响。基于最大熵模型,本文对影响玉米种植分布的主导其后因子进行分析,并对我国玉米种植区分布的气候适宜性进行划分,为制定玉米应对气候变化的措施提供一定的科学依据。

  三农问题研究 农村产业结构

  我国农业科研试验站(台或农业科技园)管理应用情况及发展建议和展望 马江 2019, 9 (8):  69-73.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18120021 摘要 + ( 428)   PDF ( 1044KB ) ( 519 )   农业科学研究是一门以试验、应用为主导思想,解决农业生产中实际问题的科研活动,具有显著的实效性。随着农业科学试验规模的不断扩大,实验室阶段的研究成果,在广泛应用于农业生产促进农业增产增收之前,需要一个温湿度、土壤土质、生物群落、自然地理等条件指标和农业生产条件一致的“完全模拟大田环境”,使农业科学研究的成果向生产实践平台推广,促进农业科技成果尽快转化为生产力,便产生了农业试验站(台或科技园,以下统称农业试验站)。农业试验站在农业科研、农业生产教学、农业科技成果转化推广中具有不可替代的积极作用。本文结合作者在农业试验站多年的管理经验,同时致力于对国外一些典型农业试验站建设、管理等方面的探索研究,并与我国农业试验站做进一步的对比和分析,并结合我国当前的农业现代化建设和乡村振兴战略对农业试验站提出更高的要求,为做好未来农业试验站的建设、管理、应用等提出新的建议和措施。

  烟台市葡萄酒文化旅游消费者满意度及影响因素分析 孙书阳,李明健,衣明丽,杨建辉,隋好林,王承国 2019, 9 (8):  74-79.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19010007 摘要 + ( 374)   PDF ( 1162KB ) ( 362 )   随着中国葡萄酒产业的创新发展与文化旅游业的不断壮大,葡萄酒文化旅游产业也在不断创新与发展。为了更好地打造烟台特色葡萄酒文化旅游产业,扩大旅游市场,填补相关研究空白,通过问卷调查法及李克特5级尺度法对烟台市葡萄酒文化旅游消费者满意度做了分析与研究。结果表明：消费者对烟台葡萄酒文化旅游的平均满意度在3.8分以上,属于基本满意水平。消费者的性别、年龄、受教育程度、收入水平等社会人口学特征与其满意度有着密切的联系。随着年龄的增加,消费者对葡萄酒文化旅游的满意度增加；而随着学历的升高,消费者对葡萄酒文化旅游的满意度逐渐降低,两者的相关性均达显著水平。同时,餐饮条件、交通状况、消费水平等景区情况也与葡萄酒文化旅游消费者满意度有着直接关系。

  乡村振兴

  产业融合视角下的民俗旅游发展研究——以北京市延庆区千家店镇为例 孙潇 2019, 9 (8):  80-84.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19040018 摘要 + ( 336)   PDF ( 1202KB ) ( 387 )   产业融合是农业转型发展的新途径,民俗旅游是农业与旅游业的有机融合。北京市延庆区千家店镇始终坚持绿色发展理念,本着“生态环境立镇、休闲旅游富镇、地区文化强镇”的发展思路,形成了独具特色的民俗旅游发展道路。基于产业融合的角度分析千家店镇民俗旅游发展状况,发现千家店镇具有生态环境良好、旅游资源丰富的优势,具备良好的民俗旅游发展基础,其在稳步发展的同时存在景区与民宿缺乏融合、域内交通不便、公共设施不完备、从业人员水平不高、缺乏反馈交流等问题,据此提出从完善公共和基础设施，提高村民经营水平，成立民俗旅游合作社，强化与其他产业融合，打造“互联网+民俗旅游”共同体等几个方面，推进千家店镇的旅游发展。

  基于供给侧改革的京郊乡村旅游提升策略研究——以北京市昌平区为例 宋增文 2019, 9 (8):  85-91.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18080024 摘要 + ( 277)   PDF ( 1354KB ) ( 474 )   供给侧改革是乡村旅游提质增效的必由之路，这在面向巨大客源市场的京郊地区表现更为突出。笔者立足供给侧改革，以北京市昌平区为例，研究乡村旅游提升发展的策略。基于昌平区乡村旅游发展现状特征，结合问卷调查数据，提出昌平区乡村旅游存在的问题与差距。在深入剖析昌平区乡村旅游发展的资源、市场、政策等条件的基础上，提出昌平区乡村旅游提升发展的策略。昌平区要通过差异化塑造特色旅游镇村、升级构建农业公园和田园综合体、发展农林旅游示范项目等策略推动乡村旅游供给侧改革。

  新农村建设中的农村环境污染问题及对策分析------以河南省为例 卢思齐,刘 情,郑 凡,郑绪冉,刘桂芳 2019, 9 (8):  92-100.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19010003 摘要 + ( 392)   PDF ( 1418KB ) ( 508 )   “村容整洁”是新农村建设的主要任务和目标之一，也是构建农村标准化建设体系的关键和较棘手的环节，本研究旨在通过对农业大省河南省在新农村建设中的农村环境污染问题进行深入研究，以期为有效解决新农村建设中的环境问题提供借鉴和参考。研究主要依据河南省统计数据，通过梳理相关文献，对河南省2004—2016年农村环境污染状况进行分析，并针对河南省农村环境污染的成因进行探讨，在此基础上，提出治理河南省农村环境污染的对策。研究表明，虽然目前河南省农村环境污染物排放量的增长趋势有所减缓，但是排放总量依然居高不下，突出的问题主要有农村生活废弃物、农村养殖业粪便及农业生产化学品等。因此，必须进一步增加治理污染的资金投入、加强基础设施建设、增强农民环保意识和加强农村环保法制管理。