本期目录

• 2019年 第9卷 第9期 刊出日期：2019-09-16

  农艺科学 生理生化

  水稻种子裂颖影响因素的试验研究 孙小文 2019, 9 (9):  1-4.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19030021 摘要 + ( 446)   PDF ( 1104KB ) ( 359 )   为摸索施肥和赤霉素对水稻种子裂颖的影响，本试验以水稻品种‘广8 优169’的父母本作为试验材料，开展了喷施叶面肥、喷施赤霉素“920”、追肥处理的试验研究。结果显示，幼穗分化第4 期喷施硼锌叶面肥、始穗期喷施硼锌叶面肥均可显著降低水稻种子裂颖风险，其中幼穗分化第4 期和始穗期均喷施硼锌叶面肥效果更显著；随着“920”喷施剂量的增加、喷施时期的过早或过晚均会加重水稻种子裂颖。对‘广8 优169’制种而言，抽穗25%时每公顷喷施225 g“920”效果最理想；分蘖期追肥时，适当减少氮肥施用量或适当增加磷钾肥施用量，均可显著降低水稻种子裂颖的发生。

  国审青贮玉米品种综合性状评价及发展趋势 吴欣,许海良,陈威,刘素玲 2019, 9 (9):  5-10.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19010010 摘要 + ( 461)   PDF ( 1346KB ) ( 529 )   青贮玉米新品种选育是中国玉米育种最主要的方向之一，自从2002年启动青贮玉米品种国审程序以来，到2017年共有28个青贮玉米新品种通过国审。综合中国青贮玉米育种研究在种植密度、生物产量及品质等方面的发展趋势，随着种植密度的增加，生物产量逐步上升，品质越来越好。但仍然存在中性洗涤纤维含量偏高的现象。青贮玉米育种目标为种植密度在75000~105000株/hm2之间，以保证较多的绿叶面积提高品质及生物产量，籽粒产量达到普通玉米对照标准或平产以保证足够的淀粉含量（大于25%），对叶部病害和穗部病害、茎腐病达到高抗或免疫，抗倒伏倒折，中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维达到国家一级优质标准的情况下，含量越低越好，蛋白质含量大于7%的条件下，含量越高越好。

  2种淀粉型甘薯生长发育规律及产量、品质差异分析 陈路路,孙哲,郝媛媛,田昌庚,张焕利,刘桂玲,郑建利,赵丰玲 2019, 9 (9):  11-16.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18050029 摘要 + ( 411)   PDF ( 1336KB ) ( 361 )   为满足高产优质甘薯品种的市场需求，加快淀粉型甘薯新品系‘泰薯15’的选育推广，以‘济薯25’为对照，对‘泰薯15’的不同发育时期生物学特性变化及产量、品质进行分析研究。结果表明，在生物学特性上，2个品种（系）的蔓长及茎粗在栽苗后40~100天基本呈现持续升高趋势，‘泰薯15’茎粗明显大于‘济薯25’；单株茎叶鲜重及单株叶面积均呈现先升高后下降的趋势，并在栽苗后80天达到峰值；单株鲜薯重和单薯重在栽苗后均呈现持续升高的趋势，‘泰薯15’的单株鲜薯重明显大于‘济薯25’；T/R值在栽苗后持续下降，块根膨大速率在栽苗后80~100天达到最大值。在产量及品质性状上，‘泰薯15’鲜薯产量及可溶性总糖含量均明显高于‘济薯25’，其鲜薯产量达到38951.40 kg/hm2，增产幅度为17.76%，可溶性总糖含量为74.07 mg?g-1?DW；2个品种（系）间干率及淀粉含量差异较小，‘泰薯15’干率和淀粉含量分别为29.37%，756.07 mg?g-1?DW，综合表现较好。

  种茎直接补种桂糖42号宿根延长甘蔗年限的研究结果与效益分析—以广西象州县2017年的试验为例 游建华,梁 阗,樊保宁,吴凯朝,黄日宏,谭宏伟,廖庆才 2019, 9 (9):  17-22.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18070016 摘要 + ( 412)   PDF ( 1118KB ) ( 470 )   [目的]研究桂辐98-296(GF98-296)种茎直接补种桂糖42号(GT42)宿根蔗对农艺性状的影响,探讨GF98-296解决甘蔗宿根缺株断垄问题,为推广应用提供科学依据。[方法]试验设计GF98-296种茎直接补种GT42宿根(A)、GT42种茎直接补种于GT42宿根(B)和自然状态GT42宿根(CK)3个处理,在GT42宿根苗期1-4张叶片时期实施补种,并调查各个处理的农艺性状及进行经济效益分析。[结果] A处理产量达到77.93t/hm2,分别比B处理和CK增产14.15t/hm2、19.79 t/ hm2, 增幅分别达22.18%和34.03%,达到极显著差异水平,B处理的产量与CK之间差异不显著；直接补种处理均不影响GT42宿根的发株、成茎、产量和蔗糖分；A处理的GF98-296蔗茎蔗糖分略高于GT42宿根；通过GF98-296种茎直接补种GT42宿根,蔗农增收5506.6元/hm2,制糖企业可增加工业产值14813.2元/hm2。[结论]GF98-296适宜作为GT42宿根的种茎直接补种品种,应对这项新技术进行大面积示范和推广。

  植物保护

  苹果园间作不同植物对黑绒鳃金龟寄主选择行为的影响 胡增丽,张未仲,李庆亮,赵龙龙,李捷,周旭凌,刘朝红,韩凤 2019, 9 (9):  23-27.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18090001 摘要 + ( 387)   PDF ( 1237KB ) ( 340 )   为了明确苹果园间作不同植物对黑绒鳃金龟寄主选择行为的影响,并筛选出对黒绒鳃金龟有较好驱避效果的植物,从而进行农业防治。于2017年-2018年在室内研究黑绒鳃金龟对8种不同植物的选择性,筛选出4种植物进行田间间作,观测评价不同植物对黑绒鳃金龟的驱避率及叶片为害差异,最终确定了驱避效果较好的植物。结果表明,室内试验中黑绒鳃金龟对8种植物的选择率有明显差异,小麦、大麦、紫叶苏和薰衣草对黑绒鳃金龟有较强的驱避效果,对叶片选择率依次为紫叶苏>薰衣草>大麦>小麦。葱、青蒜、薄荷对黑绒鳃金龟驱避效果不明显,辣椒苗对黑绒鳃金龟有较强的诱集效果。苹果园间作小麦后,对黑绒鳃金龟驱避率最高,叶片为害率最小。因此在生产实践中应优先考虑果园间作小麦。

  土壤肥料 资源环境 生态

  地形对水耕人为土类型及其诊断特征的影响 章明奎,杨良觎,邱志腾 2019, 9 (9):  28-35.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18040014 摘要 + ( 407)   PDF ( 1282KB ) ( 406 )   为了解地形对水耕人为土类型及其诊断特征空间分布的影响,构建地形景观与水耕人为土土类及相关诊断层、诊断特性的关系,以浙江省为研究案例,从水网平原、滨海平原、河谷平原、丘陵山地和山谷地等地貌区观察了254个土壤剖面,分析了水耕人为土类型及相应的诊断层、诊断特性与地貌、海拔、坡度及微地形的关系。结果表明,地形条件可改变土壤水分状况及运移特点,是影响水耕人为土土类分异的主要因素,对水耕人为土中铁聚层、铁渗层和潜育特征的形成起着决定性的作用。调查表明,铁聚水耕人为土出现的典型地貌有河谷平原、水网平原高地、洪积扇、丘陵坡岗地、滨海平原与水网平原的交接区域；潜育水耕人为土出现的典型地貌有水网平原的洼地、洋心田、河谷平原与丘陵过渡区和山垄；铁渗水耕人为土出现的典型地貌丘陵缓坡、河漫滩高地。潜育特征出现的频率随地下水位下降而减小；铁聚层主要出现在地下水位为60-120cm的水耕人为土中；而铁渗层出现频率随地下水位下降而增加。铁聚层的层位和厚度在空间上较为稳定,而潜育特征和铁渗层的深度和厚度在空间上可有较大的变化。水网平原区出现的相关诊断层的空间变异尺度较大,河谷平原中主要诊断层的变程较小,丘陵山地(包括谷地)内的主要诊断层/诊断特性可在短距离内发生突变。研究认为,水耕人为土中漂白层的形成可能是地质作用的结果。

  可降解地膜对花生生长发育影响及残留情况研究 张相松,房晓燕,张凯,滕世辉,李晓霞,王献杰 2019, 9 (9):  36-39.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18120014 摘要 + ( 424)   PDF ( 1217KB ) ( 358 )   近年来,作为治理白色污染主要手段之一的可降解地膜虽然推广面积逐年扩大,但是各种类型可降解地膜性能参差不齐,针对可降解地膜对作物生长发育及残留情况的系统研究更可谓是凤毛麟角。笔者采用对比试验和全生育期跟踪监测的方法,在花生上开展了不同类型可降解地膜对比试验,初步掌握了不同可降解地膜对花生生长发育的影响以及地膜残留情况。结果表明：普通地膜和氧化生物双降解地膜在保墒性能上表现更优异,可降解地膜在诱导期内的保温效果略优于普通地膜,产量有不同程度提升,残留率明显偏低,但降解特性差别较大,诱导期长短不一,氧化生物双降解地膜降解不稳定、速度不一致,个别全降解地膜诱导期较短作用不明显,四种降解地膜统一呈现出诱导期越长花生产量越高和畦面部分降解较快、覆土部分降解很慢的现象。

  蔬菜废弃物堆肥化技术研究 宋春丽 2019, 9 (9):  40-44.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18050014 摘要 + ( 420)   PDF ( 1196KB ) ( 396 )   [目的] 为探讨蔬菜废弃物堆肥化处理的最佳有机物配比组合,及添加微生物菌剂对蔬菜废弃物堆肥化的影响,[方法]本研究利用碧奥兰堆肥箱作为堆肥发酵仓,以蔬菜废弃物为原料,通过添加水稻秸秆、杂草等材料调节含水量和C/N进行堆肥发酵试验。设置处理1(蔬菜+水稻秸秆)、处理2(蔬菜+水稻秸秆+杂草)、处理3(蔬菜+水稻秸秆+微生物菌剂)三个处理,测定各处理的温度、含水率、pH、C/N以及发芽指数( GI) 等指标的变化。[结果]结果表明：蔬菜废弃物可通过添加秸秆、杂草等进行堆肥发酵,实现减量化、无害化、资源化的目的。添加微生物菌剂的处理在堆肥的第37d即完成发酵进程,而未添加微生物菌剂的处理在同条件下需要50d。[结论]添加外源微生物能显著提高堆肥温度、延长堆肥高温时间、加快有机物质的分解速率、缩短堆肥发酵周期。同时添加微生物菌剂可以促进堆肥的腐熟,降低堆肥产品对植物发芽和生长的不良影响。

  林学 园艺 园林 食用菌

  豇豆种子水引发研究 罗金梅,张忠武,孙信成,陈位平,彭元群 2019, 9 (9):  45-48.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18080016 摘要 + ( 367)   PDF ( 1134KB ) ( 469 )   为了探讨打破豇豆种子休眠的处理途径，以‘天畅一号’豇豆为试材，在20℃水温、6种不同浸泡时间引发后进行再烘干处理，分析在浸种过程中的种子膨大率、吸水率及处理后的发芽率变化。结果表明，在引发24 h内，随着引发时间的延长，种子膨大速度呈现“快-慢-急快”的规律，吸水率和发芽率逐渐升高；引发12 h与引发24 h相比，其发芽率比较相近，分别是85%和88%。结论认为，新收获的豇豆种子在20℃下引发12 h能够满足生产需求。

  云南野生余甘子保护及开发利用 段曰汤,瞿文林,赵琼玲,宋子波,马开华,金杰,方海东,雷虓,沙毓沧 2019, 9 (9):  49-54.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18070014 摘要 + ( 428)   PDF ( 1165KB ) ( 541 )   为系统总结回顾云南干热河谷余甘子的保护和利用状况，制定合理的保护和利用对策，通过对云南野生余甘子的利用价值、生境及分布特点、保护利用现状等方面的资料进行分析和综述，总结了云南野生余甘子对生长环境条件的要求、主要分布区域及生境概况、群落分布特点、野生群落现状等方面的研究结果。分析表明，由于国家建设开发的需求及民间掠夺性的采伐，云南干热河谷野生余甘子种质资源群落在逐年减少，野生余甘子的生存环境面临着极大威胁。在以上分析研究的基础上结合云南省余的实际情况，提出了云南省干热河谷野生余甘子进一步保护、开发的相应技术措施和方法，为余甘子产业发展和种质资源的进创新利用提供保障。

  畜牧 兽医 水产

  不同施肥量和种植密度对高丹草‘晋草4号’农艺性状和光合指数的影响 吕鑫,平俊爱,杜志宏,李惠明,牛皓,王玉斌,张福耀 2019, 9 (9):  55-60.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18060010 摘要 + ( 358)   PDF ( 1375KB ) ( 381 )   旨在确定高丹草‘晋草4号’高产高效栽培模式适应的施肥量和种植密度。运用群体生理学的方法，采用两因素随机区组设计，研究了不同种植密度和施肥量对高丹草‘晋草4号’各农艺性状和各光合指标的影响。结果表明，在山西中部地区，不同施肥量和种植密度影响下，‘晋草4号’株高、茎粗、分蘖数、生物产量、干重产量和各项光合指标均存在明显差异；株高、茎粗、生物产量、干重产量、叶面积指数和净光合速率在F2D3时，表现最好；分蘖数、叶绿素含量和气孔导度在分别在F2D4、F2D2和F3D1时表现最好，F2D3时表现次之。处理F2D3即种植密度为390000株/hm2，施肥量为750 kg/hm2时最为适宜。

  一带一路背景下中泰渔业合作前景探析 缪苗,刘晃 2019, 9 (9):  61-67.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18120013 摘要 + ( 381)   PDF ( 1294KB ) ( 695 )   泰国渔业资源丰富,是世界重要的水产品生产国,也是世界主要的水产品进出口国之一。文章在实地走访、参观和调研泰国农业与合作社部渔业司、宋卡沿海养殖研究与发展中心及泰国部分养殖企业的基础上,借助泰国渔业司提供的资料、东南亚渔业发展中心资料库、联合国粮农组织渔业统计数据库和联合国商品贸易统计数据库,对泰国渔业的产量、生产方式、水产品品种、水产品消费、水产品进出口贸易情况以及泰国渔业管理部门、主要的渔业政策进行简要介绍,分析泰国渔业发展的需求和中泰进行渔业双边合作的可行性,结合“一带一路”重大倡议及中国渔业“走出去”的方针政策,提出了中泰渔业合作的建议,以期为下一步中泰渔业合作规范有序的开展提供有益的借鉴。

  农业工程 农业机械 生物技术 食品科学

  回温抑制鲜切马铃薯褐变及影响游离氨基酸代谢的研究 徐 鑫,姚 尧,王庆国,刘 佩 2019, 9 (9):  68-75.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19020007 摘要 + ( 319)   PDF ( 1578KB ) ( 411 )   马铃薯鲜切后表面易发生褐变,严重影响其商品价值,为了解决低温贮藏后马铃薯鲜切褐变的问题,采用20℃下回温处理20 d,探讨其对鲜切马铃薯褐变、多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)活性、游离氨基酸及丙二醛(MDA)含量的影响。结果表明,回温处理显著地抑制了鲜切马铃薯的褐变,抑制了PPO和POD活性,降低了切前初始总游离氨基酸的含量；其中游离酪氨酸、缬氨酸、丝氨酸回温后及切后均显著低于对照；鲜切后贮藏前期,游离天冬氨酸、丙氨酸显著降低,游离甘氨酸显著升高；回温及鲜切后,游离脯氨酸的含量显著升高,MDA含量显著降低。由此表明,回温处理通过抑制马铃薯PPO和POD活性,影响游离酪氨酸、丝氨酸、天冬氨酸、缬氨酸、丙氨酸、甘氨酸的含量,提高脯氨酸并降低MDA含量,显著抑制了低温贮藏鲜切马铃薯的褐变。

  农业信息 农业气象

  京西稻历史发展及其文化展示探析与实践 李晓光,张宝鑫,杨洪杰 2019, 9 (9):  76-81.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18030020 摘要 + ( 477)   PDF ( 3813KB ) ( 546 )   北京地区水稻栽植历史悠久,京西稻是由皇家主导选育并在北京西北郊皇家园林及其周边种植的水稻,具有丰厚的历史文化底蕴,是农耕文化与园林文化的具体体现。在总结前人对京西稻研究的成果基础上,系统梳理了北京地区水稻栽种的历史脉络,对京西稻的形成、发展和历史传承及其与传统园林的关系进行了分析,并在农业遗产文化保护和传统园林文化文化展示等方面进行了探索和实践,以期对同类历史文化遗产的传承和保护提供参考和借鉴。

  基于社会调查的农业气象服务需求分析 李筱竹,张晓美,高晓玲 2019, 9 (9):  82-90.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190500033 摘要 + ( 320)   PDF ( 1664KB ) ( 441 )   [目的]为了提升和改进农业气象服务效果,[方法]采用2013-2017年中国公众气象服务评价调查数据,利用GIS技术和统计分析法从气象服务需求分析、服务产品以及传播渠道等三个维度,就农业气象服务的需求情况,以及接收、使用气象服务产品的行为习惯特征进行了研究。[结果]研究表明：1、农村用户相较城市用户对气象服务的需求更大,但对气象服务内容的实用性评仍有待提升。2、不同农事期及不同农业类型对气象服务产品的需求不同。3、农村用户对气象服务渠道的及时性和便捷性评价均呈现逐年上升趋势,但仍与城市用户存在一定差距。[结论]在此基础上提出三点建议,以期能够为气象部门改进农业气象服务提供参考和支撑。

  三农问题研究 农村产业结构

  中国休闲农业发展现状及趋势分析 贾新平,梅雪莹,罗海蓉,贾俊丽,易能,唐玲,赵英杰,刘华周 2019, 9 (9):  91-95.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas18100002 摘要 + ( 476)   PDF ( 1122KB ) ( 483 )   [目的][方法]休闲农业是中国特色社会主义新农村建设事业的重要组成部分,已进入快速发展阶段,成为提升农业、美化农村、富裕农民的朝阳产业。本研究通过查阅文献和数据分析,总结了中国休闲农业的发展历程、发展特征以及存在的问题,并对其发展趋势进行展望。[结果]2017年,中国休闲农业和乡村旅游接待游客超28亿人次、营业收入7400亿元、从业人员1100万,成为农业农村经济发展的新亮点,彰显出广阔的发展前景。目前,中国休闲农业发展呈现如下特征,即产业规模逐步扩大、综合效益显著提高、市场需求不断攀升、类型模式丰富多样、发展方式转型升级、经济发达地区优势明显等。当前应着力解决好同质化严重、缺乏整体规划、基础设施条件差、人才队伍短缺、管理不规范、服务水平低等问题。[结论]中国休闲农业面临着难得的发展机遇,蕴藏着巨大的发展潜力。

  武汉地区多肉植物产业发展报告 董艳芳 2019, 9 (9):  96-100.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19020015 摘要 + ( 370)   PDF ( 1206KB ) ( 428 )   摘要：多肉植物生产周期短、附加值高，对于调整花木产业机构、促进就业增收有重要意义。但由于盲目投入和扩大生产，近年来多肉植物产业开始下滑。武汉市处于全国的中心，是九省通衢，有发达的交通网络，物流高效、便捷、成本低廉，具有发展多肉植物的便利条件。本文阐述了多肉植物产业近几年在我国发展现状，并对优势与瓶颈进行深入分析，以期为武汉地区多肉植物产业的可持续发展提供参考。【结论】：在找到新的增长点、切入点以前，武汉地区建议谨慎投入多肉行业。