本期目录

• 2022年 第12卷 第3期 刊出日期：2022-03-20

  农艺科学/生理生化

  小麦倒伏原因、机理及其对产量和品质影响研究进展 孙盈盈, 王超, 王瑞霞, 牟秋焕, 米勇, 吕广德, 亓晓蕾, 孙宪印, 陈永军, 钱兆国, 吴科 2022, 12 (3):  1-5.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0043 摘要 + ( 573)   HTML ( 20 )   PDF ( 1056KB ) ( 804 )   倒伏是制约小麦生产的关键因素,提高小麦抗倒性有利于提高小麦机械化收获和农业生产效率,进一步提高小麦产量和籽粒品质。为了明确倒伏原因、机理及其对产量和品质的影响,结合前人的研究,总结了小麦倒伏的影响因素、茎秆倒伏机理、倒伏对产量以及籽粒品质的影响。最后,从小麦育种和栽培两个方面,指出提高小麦抗倒性的关键措施以及未来研究方向。在品种选育上,应该注重农艺性状（株高、茎秆粗度、充实度等）与力学性状（茎秆抗折力等）相结合,选择高产抗倒伏品种;在栽培措施上,应该注重不同栽培措施的协调配合,使得高产同时获得较好的抗倒性。

  谷子花生间作错期播种对谷子农艺性状及产量的影响 李国清, 李国瑜, 丛新军, 李妮 2022, 12 (3):  6-10.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0182 摘要 + ( 346)   HTML ( 9 )   PDF ( 1245KB ) ( 324 )   为了研究谷子花生间作下错期播种对谷子农艺性状及产量的影响,本试验以谷子品系‘金选6号’为试验材料,设置6个谷子播期处理（分别为T1：5月15日、T2：5月20日、T3：5月25日、T4：5月30日、T5：6月4日、T6：6月9日）,花生播种日期为5月15日;通过测定不同处理的谷子农艺性状、产量因素以及产量,研究了谷子花生间作模式下错期播种对作物产量及间作生产力的变化。结果表明,随着谷子播期的推迟,谷子的株高、穗重、穗长以及穗粒重出现先降低后增加的趋势,而谷子的茎粗、干重以及成穗率等指标呈现降低的趋势。在间作条件下,谷子的产量与穗长存在显著正相关性(0.911*)。同时,结果显示播期越晚,花生对谷子影响较大,从而影响了谷子的穗长和穗粒重,不利于谷子产量的形成;在不同播期处理中,随着播期的延长,LER呈现出先增加后降低的趋势,到T4播期时LER至最大,之后变小,直到T6播期时LER小于1,即开始存在间作劣势。因此,在本试验条件下中,在T4播期即谷子比花生播期晚10天时,谷子花生间作的综合产量可到最大值,谷子也有较大产量。

  甜荞野生近缘种观察与利用研究 高润清, 高悦, 黄爱斌, 淡振荣, 郑粉艳, 王婷, 杜建军, 任琴琴, 艾荣, 高立荣 2022, 12 (3):  11-16.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0050 摘要 + ( 334)   HTML ( 6 )   PDF ( 1622KB ) ( 254 )   为了较大幅度提高栽培甜荞的产量水平,利用甜荞野生近缘种优良资源改良传统的甜荞选育高产品种。经观察统计,野生近缘种荞麦与甜荞外部形态完全相同,仅花器构造不同。其中野生近缘种荞麦茎秆坚硬,生育期适中,具有雌雄蕊等长、自交可育（结实率高达41.9%~62.6%,套袋自交结实率为21.2%,）,且与甜荞杂交也可育等优点。但是,也存在着落粒性较强和易穗发芽等缺点。栽培甜荞雌雄蕊异长（异花授粉）,结实率仅有12.9%,套袋自交结实率仅0.9%（表明自交不育）。野生近缘种荞麦作母本,甜荞作父本的F1代呈现出父本红色羽翅的遗传标记,证明确系杂交种。产量结果调查发现,母本平均单株产量6.3 g,千粒重20.4 g;F1平均单株产量23.4 g,千粒重27.1 g,F1产量是母本3.7倍,杂种优势十分显著。实验Ⅱ结果显示,F1呈现父母本花冠色泽的中间颜色,为不完全显性,植株较矮,花器构造为雌雄蕊等长。F2代分离出5株花冠颜色与父本完全相同的深红色植株,其中2株花器构造与母本相同（雌雄蕊等长）,结实率为47%;3株与父本完全相同（雌雄蕊不等长）,结实率小于10%。实验表明野生近缘种荞麦与普通荞麦具有亲和性,杂种优势强,而且自交可育、结实率高,是十分珍贵的种质资源,有望改变普通荞麦的低产状况。

  植物保护

  不同药剂对附子主要病害的防治效果研究 刘勇, 曾华兰, 叶鹏盛, 何炼, 华丽霞, 孙小芳, 蒋秋平, 何晓敏, 王明娟, 张敏 2022, 12 (3):  17-22.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0192 摘要 + ( 354)   HTML ( 5 )   PDF ( 1179KB ) ( 411 )   为有效防治附子病毒病、霜霉病、白绢病和根腐病,筛选出高效、低毒、无公害的防治药剂,选用枯草芽孢杆菌可湿性粉剂（1000亿cfu/g）、异菌脲悬浮剂(500 g/L)、咯菌腈悬浮种衣剂(25 g/L)、22.5%啶氧菌酯悬浮剂、47%春雷·王铜可湿性粉剂、60%唑醚·代森联水分散粒剂、6%寡糖·链蛋白可湿性粉剂和吡唑醚菌酯乳油(250 g/L)8种药剂进行田间药效试验。结果表明：6%寡糖·链蛋白WP 对病毒病的田间防效最优,为71.03%~72.98%;250 g/L吡唑醚菌酯EC对霜霉病的防效最好,为70.97%~73.89%;500 g/L异菌脲SC对白绢病的防效最理想,为61.07%~69.80%;25 g/L咯菌腈FSC对根腐病的防效最佳,为61.26%~66.18%。试验筛选出防治附子主要病害的4种有效药剂,可在四川省附子种植区推广应用。

  桃树蚜虫调查及药效与安全性评价 宫庆涛, 李桂祥, 李素红, 武海斌, 姜莉莉, 孙瑞红, 张安宁 2022, 12 (3):  23-29.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20200100011 摘要 + ( 370)   HTML ( 4 )   PDF ( 1766KB ) ( 479 )   旨在明确桃树蚜虫为害特点,调查了不同品种桃树蚜虫种类、数量及为害差异。利用喷雾法比较了4种药剂对桃蚜的防治效果;对药后21天捕食性天敌数量和种类、优势度、主要天敌虫态情况及不同药剂浓度对天敌影响进行比较。结果表明：（1）就种类而言,油桃和毛桃以桃蚜为主,碧桃以桃粉蚜为主;数量而言,油桃桃蚜占95.4%,显著高于桃粉蚜,无桃瘤蚜为害。毛桃桃蚜和桃粉蚜数量相当,均显著高于桃瘤蚜。碧桃以桃粉蚜为主,各蚜虫种类数量之间均存在显著差异;桃蚜和桃粉蚜存在单叶混发现象。（2）螺虫乙酯和氟啶虫胺腈分别推荐44.8 mg/L和33.3 mg/L喷雾处理,21天防效为99.9%和82.1%;藜芦碱推荐10 mg/L,14天防效为38.5%;金龟子绿僵菌CQMa421不建议用于桃蚜防控。（3）调查发现桃蚜天敌7种,异色瓢虫为优势种,数量占91.0%;龟纹瓢虫为丰盛种,占7.7%;其余均为偶见种。2种瓢虫发育进度情况基本一致,该期均以幼虫和卵为主。各药剂及处理对捕食性天敌安全。

  土壤肥料/资源环境/生态

  浙江省农用化肥时空分析及环境风险评价 汪玉磊, 单英杰, 秦叶波 2022, 12 (3):  30-34.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20200100004 摘要 + ( 321)   HTML ( 5 )   PDF ( 1284KB ) ( 195 )   基于化肥投入强度、使用效率和安全阈值的概念,利用农田化肥使用的环境风险评价模型,分析了浙江省1978—2017年农用化肥情况。结果表明：浙江农用化肥总量和耕地化肥使用强度从1978年到2017年呈现先升高再降低的趋势,地区间存在明显差异。2017年,浙江省农用化肥风险指数为0.69,处于中度风险,其中钾肥使用处于低风险状态,氮、磷肥使用为中度风险。湖州市和舟山市农用化肥使用为低风险,其他城市均为中度风险,2个市的氮肥、3个市的磷肥使用处于重度风险。建议研究科学施肥技术和先进产品以减少化肥施用、提高肥料利用率来降低风险。

  基于综合效益的石羊河流域主导作物优化顺序研究 邓建伟, 金彦兆 2022, 12 (3):  35-39.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0101 摘要 + ( 280)   HTML ( 5 )   PDF ( 1135KB ) ( 278 )   优化出石羊河流域主导作物适种优劣顺序,为流域综合治理和农业种植结构调整提供借鉴。以流域种植作物为研究对象,以作物经济、社会、生态的综合效益最大化为目标,建立基于综合效益的主导作物优化顺序模型,优化提出石羊河流域主导作物种植顺序。结果表明：石羊河流域作物综合效益优先种植顺序为：洋葱、籽瓜、小麦、玉米、辣椒、棉花、茴香、向日葵。石羊河流域种植结构调整和主导作物推广中,应按照作物经济、社会和生态综合效益最大的原则,根据石羊河流域主导作物综合效益优化顺序结果进行推广应用,为石羊河流域节水高效优质农业发展奠定基础。

  常用矿物质材料对镉钝化稳定性研究 刘晓月, 张燕, 葛燚, 刘能斌, 刘卫国 2022, 12 (3):  40-43.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0213 摘要 + ( 307)   HTML ( 3 )   PDF ( 1110KB ) ( 256 )   为研究常用矿物质钝化剂对农田土壤中镉钝化的长期稳定性,本文以石灰、海泡石、彭润土、麦饭石、生物质为原料复配成4种钝化剂,采用大田试验方法,按2250 kg/hm2一次施用钝化剂,连续2年种植四季水稻,比较土壤有效态镉及稻米中镉含量变化情况。试验结果显示：4种钝化剂对土壤镉的钝化稳定性依次为P（彭润土+生物炭）>H（海泡石+生物炭）>M（麦饭石+生物炭）>S（石灰+生物炭）,其中,钝化剂P对农田土壤pH影响较持久,且施用钝化剂P的大田种植四季水稻稻米镉含量均<0.2 mg/kg,所以,钝化剂P对土壤镉的钝化长期稳定性较好。研究结果可为农田重金属污染修复以及钝化剂的实际应用提供理论依据。

  林学/园艺/园林/食用菌

  芸薹属蔬菜游离小孢子培养研究进展 伍健缤, 陈坤豪, 陈木溪, 陈长明 2022, 12 (3):  44-49.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0172 摘要 + ( 434)   HTML ( 13 )   PDF ( 1177KB ) ( 375 )   芸薹属蔬菜种质资源丰富,是中国蔬菜产业的重要组成部分。游离小孢子培养是创造单倍体和双单倍体的重要途径,对提高芸薹属蔬菜的育种效率具有重要意义。为了研究芸薹属蔬菜游离小孢子的高效培养体系,归纳了植物材料、预处理方式、培养基成分、培养密度、高温热激、植株再生、植株的倍性鉴定与加倍等多个因素对小孢子培养的影响,提出了可通过优化培养体系、遗传转化和共培养等方式提高芸薹属蔬菜小孢子培养效率的观点。

  葫芦砧木嫁接对西瓜生长、果实性状和产量的影响 邹宜静, 江建红, 王光锋, 黄凯美, 梁大刚, 颜韶兵 2022, 12 (3):  50-54.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0075 摘要 + ( 540)   HTML ( 7 )   PDF ( 1155KB ) ( 388 )   以‘早佳’西瓜为接穗,并以接穗实生苗为对照,比较分析7个葫芦砧木嫁接对‘早佳’嫁接成活率及定植后植株生长、果实性状、产量和田间抗病性的影响。结果表明,各砧木的嫁接成活率均在93%以上,与接穗亲和性良好。与对照相比,7个砧木嫁接均促进了接穗雌花早开,对果实性状和产量也有一定的影响;其中,砧木‘京欣砧1号’和‘火神’嫁接增强了植株长势,且田间发病率较低,砧木‘火神’嫁接的西瓜植株田间发病率最低(21.67%),‘京欣砧1号’次之(30.00%)。综合评价认为,砧木‘京欣砧1号’和‘火神’与接穗的嫁接亲和性良好,植株生长势强,单瓜质量增加,果实与接穗原有的外观形状和品质较为接近,田间发病率较低,且产量提高在20%以上,可作为西瓜嫁接栽培中葫芦砧木选择的参考品种进一步试验验证。

  野生太白贝母生境调查与根际土壤分析 丛晓峰, 陈昊, 李为民, 李丹, 李思锋 2022, 12 (3):  55-58.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0133 摘要 + ( 290)   HTML ( 3 )   PDF ( 1099KB ) ( 362 )   为了解野生太白贝母的生境及根际土壤状况,对太白县等4个县域的野生太白贝母进行了实地调查。结果显示：太白贝母生于海拔2000~3300 m的山地草丛或林下,海拔是影响太白贝母生境适宜性最重要的生态因子,生境内植物分布具有明显的高海拔特征,乔木层多为落叶阔叶林,郁闭度较高,林下灌木层大多呈现稀疏状。不同产地太白贝母根际土壤pH的变异系数变化较小,仅为1.84%,呈中性土壤,土壤中的营养元素以及有机质含量变化较大,其中碱解氮的变异系数最大,为97.53%。野生太白贝母种群不连续、呈现破碎化零星分布。

  畜牧/兽医/水产

  1龄加州鲈形态特征及其相关参数分析 安丽, 张志山, 孟庆磊, 董学飒, 朱树人, 朱永安 2022, 12 (3):  59-64.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0033 摘要 + ( 367)   HTML ( 3 )   PDF ( 1550KB ) ( 466 )   为全面了解加州鲈生物学特性,以期进一步丰富其生物学资料,为其分类和养殖提供科学依据,采用传统形态学方法和解剖学方法,观察和测量了其外部形态特征、可量和可数性状及内部结构特征。1龄加州鲈体型纺锤形,背部黑色,体侧青绿色,腹部白色,身体两侧分布有黑色条纹,身上布满栉鳞,其比肠长、比肠重和比内脏重分别为0.833、0.006和0.091。背鳍、尾鳍、臀鳍、腹鳍、胸鳍鳍条数分别为Ⅷ~Ⅸ,14~15、22~23、Ⅱ,10~12、Ⅰ,5、12~14。侧线鳞、侧线上鳞、侧线下鳞、第1鳃弓鳃耙数、幽门盲囊数、脊椎骨数分别为64~71、6~10、16~17,7~8,16~27,26~32。加州鲈全长(TL)与体重(BW)间关系模型：BW=2407-20.711TL+0.047TL2(R2=0.942);体高(BH)与体重(BW)间关系模型：BW=0.005BH2.591(R2=0.982)。体高、体宽和头高这3个形态性状是影响1龄加州鲈体重的重点性状。本研究结果为加州鲈的种质判别、系统分类、人工养殖和选择育种提供理论依据。

  中国水产养殖尾水污染现状及净化技术研究进展 王钰钦, 郑尧, 钱信宇, 杨晓曦, 陈家长, 吴伟 2022, 12 (3):  65-70.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20200300088 摘要 + ( 737)   HTML ( 34 )   PDF ( 1108KB ) ( 1646 )   水产养殖业作为农业面源污染的来源之一受到广泛关注,养殖尾水的污染治理已成为当前的研究热点。为了解养殖尾水净化的机理,促进净化技术效能的增强,研究介绍了中国水产养殖业污染的现状、危害和相关防治政策,并对近20年出现的水产养殖污水净化技术进行了综述。最终对养殖污水的研究进行了展望,提出可对沉淀单元进行强化、利用新型材料和微生物强化净化系统的可能性。

  农业工程/农业机械/生物技术/食品科学

  国内外绿豆农药最大残留限量标准对比研究 郭春景, 郭林宇, 王建忠, 乔淇 2022, 12 (3):  71-78.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0065 摘要 + ( 367)   HTML ( 9 )   PDF ( 1368KB ) ( 346 )   为了研究农药最大残留限量标准对中国绿豆对外贸易的影响,以中国、国际食品法典委员会(CAC)、欧盟、日本、美国、韩国和加拿大等国家绿豆农药最大残留限量标准为基础,从限量标准数量、限量大小和占比、限量宽松度等方面对比分析中国与贸易国之间的差异。结果发现,中国绿豆农药最大残留限量标准少,共83项,与日本的388项、欧盟的566项存在很大差距,与CAC的111项、韩国的124项、美国的114项也存在差距。此外,中国豁免限量标准与一律标准少。食品中农药的最大残留限量 GB 2763—2019标准中规定了44种豁免制定农药最大残留限量的农药名单,未规定一律标准。所以,仍需继续关注相关贸易国的农药最大残留限量标准信息更新,结合农药残留数据、农药降解数据、毒理学数据和膳食数据等,为制定适合中国绿豆农药最大残留限量标准提供技术支持。

  三农问题研究/农村产业结构

  长江经济带人口城镇化与土地城镇化耦合协调度研究 田泽, 肖芊芊, 丁绪辉 2022, 12 (3):  79-85.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20200100001 摘要 + ( 283)   HTML ( 3 )   PDF ( 1231KB ) ( 197 )   本文旨在研究长江经济带各省市人口城镇化和土地城镇化耦合协调度,提出建议以期对新时期推进新型城镇化战略和促进长江经济带高质量发展有所帮助。基于2008—2017年长江经济带相关数据,计算长江经济带各省市人口与土地城镇化指数,通过耦合协调度模型,实证检验长江经济带各省市人口城镇化与土地城镇化的协调发展度,以此来综合评价城镇化发展水平和协调程度。结果表明：长江经济带各省市人口城镇化落后于土地城镇化,区域内各省市人口和土地城镇化发展水平和协调程度差异明显,总体上呈现协调发展度逐年上升、增速放缓的趋势,城镇化推进工程绩效明显,但仍待进一步解决矛盾。为促进人口与土地城镇化协调发展,应当以人的城镇化为核心,灵活调整土地政策,完善城市规划,发挥城市圈作用。

  优质农产品定价影响因素及对策 刘锐, 聂莹, 孙永岐, 生吉萍, 黄家章, 王沛, 孙君茂 2022, 12 (3):  86-91.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0037 摘要 + ( 553)   HTML ( 18 )   PDF ( 1881KB ) ( 961 )   随着经济社会的不断发展,人民群众在摆脱基本温饱问题的基础上,对农产品质量的要求逐渐提高,对绿色优质农产品的需求量正在快速增长。然而在优质农产品市场发展过程中,产品价格虚高或优质不优价的现象常有发生。农产品定价是一个综合复杂的问题,优质农产品定价是否合理直接影响农产品生产总量、生产者盈利亏损和最终消费者购买行为及切身利益。本文从产品因素、市场因素、企业因素、货币因素、政策因素和国际因素等6个方面,系统分析和论述了每种因素对农产品定价的影响,为中国优质农产品合理定价提供理论依据。并在此基础上,提出为实现中国农产品优质优价,需完善健全农产品标准体系,打造优质农产品的品牌形象,实施农产品分级定价策略。

  乡村振兴

  乡村振兴背景下农技协组织发展的实践取向 王玉斌, 李阳阳, 李乾, 华静 2022, 12 (3):  92-100.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0015 摘要 + ( 370)   HTML ( 7 )   PDF ( 1244KB ) ( 276 )   基于制度分析的方法,从制度变迁的视角刻画国内农村专业技术协会（简称“农技协”）发展历程演变,明晰农技协发展的功能定位,进而探寻农技协组织发展的实践取向和发展对策。研究结果表明,国家扶持农技协发展的政策演变经历孕育萌芽期、发展密集期、成长瓶颈期和转型变革期4个阶段。乡村振兴背景下农技协组织发展的服务内容向多元的产业促进,服务模式向多组织融合发展,运行机制向“农技协+”形式探索。建议通过明确法律地位、鼓励融合发展与对接农户需求3个层面提升农技协组织的发展能力,落实农技协在提供农业科技服务方面“最后一公里”的任务,发挥科技助力乡村振兴战略的作用。