Effect of Ultrasonic Seed Treatment on Grain Yield and Quality of Double-Cropping Late Rice in South China

doi:10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20200300050

Abstract

Abstract:

Ultrasonic wave, through imposing mechanical wave on plant seeds, can physiologically activate plant seeds and increase the grain yield of rice. In this study, dry seeds of hybrid rice variety ‘Wufengyou 615’ and conventional variety ‘Yuenongsimiao’ were treated with ultrasonic wave with frequencies of 20 KHz and 40 KHz for 1 min, with seeds of no exposure to ultrasonic wave as control. The grain yield and quality of rice were determined to evaluate their response to ultrasonic wave. Compared with that of control, the grain yield of ‘Yuenongsimiao’ was significantly increased by 7.31%, and grain yield of ‘Wufengyou615’ was increased by 3.68% under ultrasonic treatment. The increase of spikelet per panicle was the major reason for grain yield increase under ultrasonic treatment. The gel consistency, amylose content and protein content of ‘Yuenongsimiao’ were increased by 14.4%, 4.6% and 4.3% respectively and other grain qualities were not changed significantly under ultrasonic treatment.

Key words: Ultrasonic Wave, Rice, Grain Yield, Grain Quality

CLC Number:

S511

Fu Youqiang, Liu Yanzhou, Liang Kaiming, Yan Zhouchen, Zhong Xuhua, Huang Nongrong, Pan Junfeng, Hu Xiangyu, Peng Bilin. Effect of Ultrasonic Seed Treatment on Grain Yield and Quality of Double-Cropping Late Rice in South China[J]. Journal of Agriculture, 2020, 10(6): 1-4.

Figures/Tables 3

References 29

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品种	处理	稻谷产量/(t/hm²)	有效穗数/（穗/m²）	每穗颖花数/（个/穗）	结实率/%	千粒重/g	库容量/(g/m²)
五丰优615	对照	7.06 a	229.2 a	192.6 a	84.5 a	24.3 a	1006.8 a
五丰优615	超声波	7.32 a	211.7 a	198.7 a	81.9 a	24.1 a	995.0 a
粤农丝苗	对照	6.29 b	259.4 a	145.6 b	82.1 a	22.6 a	919.0 a
粤农丝苗	超声波	6.75 a	250.7 a	166.4 a	80.3 a	22.7 a	934.7 a

品种	处理	稻谷产量/(t/hm²)	有效穗数/（穗/m²）	每穗颖花数/（个/穗）	结实率/%	千粒重/g	库容量/(g/m²)
五丰优615	对照	7.06 a	229.2 a	192.6 a	84.5 a	24.3 a	1006.8 a
五丰优615	超声波	7.32 a	211.7 a	198.7 a	81.9 a	24.1 a	995.0 a
粤农丝苗	对照	6.29 b	259.4 a	145.6 b	82.1 a	22.6 a	919.0 a
粤农丝苗	超声波	6.75 a	250.7 a	166.4 a	80.3 a	22.7 a	934.7 a

	有效穗数	每穗颖花数	结实率	千粒重	库容量
五丰优615	-0.06	0.31	-0.32	-0.31	-0.19
粤农丝苗	-0.30	0.76^*	-0.10	0.16	0.19

	有效穗数	每穗颖花数	结实率	千粒重	库容量
五丰优615	-0.06	0.31	-0.32	-0.31	-0.19
粤农丝苗	-0.30	0.76^*	-0.10	0.16	0.19

处理	糙米率/%	精米率/%	整精米率/%	垩白粒率/%	垩白度/%	直链淀粉/%	碱消值/级	胶稠度/mm	蛋白质/%
对照	80.67	70.27	57.77	2.33	0.13	17.37	6.97	57.67	7.92
超声波	80.87	70.37	57.63	3.33	0.23	18.17^*	7.00	66.00^*	8.26^*