Water Purification Function and Cultivation Techniques of Water Caltrop: Research Progress

doi:10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0090

Abstract

Abstract:

Water caltrop is an annual aquatic herb and important economic plant, and it is rich in nutrients. The stems and leaves of water caltrop could be used as feed, and the fruit starch content is high which could be used for feed and wine making. In addition, water caltrop could purify the water quality and improve the environment. This article introduced the bio-ecological characteristics of water caltrop, and summarized the research achievements in its function of water purification, germplasm resources, collection and utilization, cultivation techniques, and etc. The study suggested that the research on breeding and matching cultivation techniques of water caltrop should be enhanced to promote the development of water caltrop industry.

Key words: water caltrop, water purification function, cultivation techniques, progress

CLC Number:

S645.4

ZHANG Zhongwu, HUANG Lin, DENG Zhengchun, WANG Zhongmei, HU Chao, JIANG Wan, ZHANG Yang, PENG Yuanqun, WANG Zhen. Water Purification Function and Cultivation Techniques of Water Caltrop: Research Progress[J]. Journal of Agriculture, 2022, 12(5): 37-41.

References 66

[1]	杨冯, 顾楠, 赵国华. 不同品种菱角淀粉的颗粒特性研究[J]. 食品科学, 2010, 31(3):118-122.
[2]	彭友林, 王云, 向国红, 等. 洞庭湖湿地菱属植物种质资源调查[J]. 贵州农业科学, 2016, 44(3):13-17.
[3]	WU S Q, HE S B, ZHOU W L, et al. Decomposition characteristics of three different kinds of aquatic macrophytes and their potential application as carbon resource in constructed wetland[J]. Environmental pollution, 2017, 231(1):1122-1133. doi: 10.1016/j.envpol.2017.07.049 URL
[4]	HAN C, DING S M, YAO L, et al. Dynamics of phosphorus-iron- sulfur at the sediment-water interface influenced by algae blooms decomposition[J]. Journal of hazardous materials, 2015. 300: 329-337. doi: 10.1016/j.jhazmat.2015.07.009 URL
[5]	汤志凯, 张毅敏, 杨飞, 等. 3种水生植物腐解过程中磷营养物质迁移转化过程研究[J]. 环境科学学报, 2019, 39(3):716-721.
[6]	雷泽湘, 徐德兰, 顾继光, 等. 太湖大型水生植物分布特征及其对湖泊营养盐的影响[J]. 农业环境科学学报, 2008, 27(2):698-704.
[7]	刘存歧, 杨军, 马晓利, 等. 种植菱和莲对白洋淀富营养化水体生态修复的效果[J]. 湿地科学, 2013, 11(4):510-514.
[8]	戴伟东, 郑媛媛, 岑旭东, 等. 菱角种植对三垟湿地富营养化水体的修复作用研究[J]. 环境污染与防治, 2019, 41(1):50-54,59.
[9]	闫子胜, 陈敏东, 李凤英, 等. 大面积种植红菱对富营养化水体修复效果的影响[J]. 科学技术与工程, 2016, 16(9):103-108.
[10]	杨孟, 李凤英, 杨兆平, 等. 太湖菱控制性种养工程的环境绩效评估[J]. 环境科学与技术, 2016, 39(12):200-208.
[11]	司圆圆, 卢王梯, 陈兴汉, 等. 菱角对农村富营养化水体营养盐吸收的初步研究[J]. 水生态学杂志, 2018, 39(1):32-36.
[12]	马长乐, 李靖, 敖新宇, 等. 几种水生植物对氮素的利用及园林应用[J]. 北方园艺, 2012(14):84-87.
[13]	张芳, 易能, 张振华, 等. 不同类型水生植物对富营养化水体氮转化及环境因素的影响[J]. 江苏农业学报, 2015, 31(5):1045-1052.
[14]	黄艳, 王峰, 孔令苹, 等. 不同水生蔬菜品种对水质净化效果的试验研究[J]. 中国园艺文摘, 2016(1):20-22.
[15]	汪文强, 王子芳, 高明. 5种水生植物的脱氮除磷效果及其对水体胞外酶活的影响[J]. 环境工程学报, 2016, 10(10):5440-5446.
[16]	王海东, 方凤满, 谢宏芳. 中国水体重金属污染研究现状与展望[J]. 广东微量元素科学, 2010(1):14-18.
[17]	李玥. 镉、铜、锌对四种水生植物的毒性效应[D]. 长春: 东北师范大学, 2007.
[18]	崔君, 王嘉慧, 张栋, 等. 和睦湿地水生植物重金属富集能力的分析[J]. 杭州师范大学学报:自然科学版, 2016, 15(5):490-494.
[19]	李大辉, 施国新, 丁小余, 等. Cd²⁺、Hg²⁺对菱幼苗生长及其超氧化物歧化酶、过氧化物酶活性的影响[J]. 武汉植物学研究, 1999, 17(3):147-150,159.
[20]	王方园, 谢晓君, 龙珠, 等. 砷和汞在水生蔬菜及其生长环境中的迁移富集[J]. 浙江师范大学学报:自然科学版, 2017, 40(2):214-220.
[21]	王云. 宣城市野生菱资源分布现状及保护措施[J]. 安徽农学通报月刊, 2012, 18(9):121-122.
[22]	陈国祥, 刘双, 王娜, 等. 磷对水生植物菱及睡莲叶生理活性的影响[J]. 南京師大学报:自然科学版, 2002, 25(1):71-77.
[23]	李双梅, 柯卫东, 彭静, 等. 菱花粉生活力测定方法研究[J]. 长江蔬菜, 2014(18):45-47.
[24]	王本翠, 母秀民, 张敬武, 等. 品种与生态环境对菱角产量影响的研究[J]. 中国果菜, 2009(9):18-19.
[25]	姚祥坦, 张敏, 沈亚强, 等. 南湖菱内塘栽培替代品种筛选试验[J]. 浙江农业科学, 2019, 60(3):385-387.
[26]	汪芽芬, 王镇, 骆文婷, 等. 金菱1号菱角优质高效栽培技术[J]. 现代农业科技, 2014(23): 113,116.
[27]	王镇, 寿伟国, 莫苗根, 等. 绍兴地区不同菱角品种对比试验[J]. 长江蔬菜, 2016(12):28-29.
[28]	汪芽芬. 绍兴市柯桥地区菱角品种比较试验研究[J]. 现代农业科技, 2014(18): 119,121.
[29]	孙芳芳, 尹渝来, 鲍忠洲. 苏州地区栽培菱角品种比较试验[J]. 长江蔬菜, 2017(18):99-101.
[30]	徐小荣. 高淳地区菱角品种与栽培技术[J]. 种子科技, 2011(3):36-37.
[31]	丁志诚, 沈帮虎, 李青松, 等. 菱角新品种及栽培技术[J]. 安徽农学通报, 2005, 11(2):35.
[32]	梅再胜, 龚德祥, 王维, 等. 长江流域巢湖大红菱高产高效栽培技术--长江流域新优蔬菜栽培系列专题之七[J]. 科学种养, 2015(5):28-29.
[33]	高宝根, 徐晓党. 菱角优质高产栽培技术[J]. 上海蔬菜, 2008(5):46.
[34]	彭静, 柯卫东, 刘义满, 等. 菱角高产栽培技术[J]. 蔬菜, 2009(1):32-33.
[35]	李乐忠. 池塘菱角高产稳产栽培技术[J]. 现代农业科学, 2009(6):48-49.
[36]	林统益. 水田菱角栽培技术探讨[J]. 现代园艺, 2005(5):37.
[37]	吕爱钦. 洞庭湖区菱角生产的优势及发展对策[J]. 现代农业科技, 2015,(22): 327,334.
[38]	严志萱, 何洪法, 朱丽娜. 浙江省菱标准化生产技术[J]. 长江蔬菜, 2020(4):47-48.
[39]	马红松, 李兆虎, 于利, 等. 鲜食菱角设施栽培技术[J]. 现代农业科技, 2014(21):88-89.
[40]	施南芳. 菱角大棚设施栽培技术[J]. 四川农业科技, 2008(10):34.
[41]	张雷, 郑寨生, 张尚法, 等. 菱角带果移栽长季节栽培技术[J]. 上海蔬菜, 2013(1):28-28.
[42]	郑寨生, 张尚法, 王凌云, 等. 水生蔬菜设施栽培模式及其主要技术[J]. 安徽农业科学, 2013, 41(7):2877-2878.
[43]	杨玉星, 何圣米, 沈桂法, 等. 菱大棚促成栽培技术[J]. 长江蔬菜, 2013(21):43-45.
[44]	相同德. 宝应县菱角设施栽培技术[J]. 上海蔬菜, 2017(5):27.
[45]	吴樟义, 陈明潭, 吴敏华. 水田菱角大棚早熟栽培技术[J]. 农学学报, 2005(8):20-21.
[46]	余悦虎, 张尚法. 田菱大棚栽培技术[J]. 现代农业科技, 2012(22):82-83.
[47]	马兴华. 江苏菱角大棚长季浅水栽培技术[J]. 长江蔬菜, 2012(17):26-27.
[48]	唐天珍, 冯沂, 吴太和, 等. 水田设施菱角早熟栽培技术[J]. 现代农业科技, 2012(8):118-119.
[49]	向明艳, 李建斌. 早熟鲜菱角栽培技术[J]. 上海蔬菜, 2016(1):36-37.
[50]	钱小华, 仲子忠, 林肖剑, 等. 大棚菱角-草莓水旱轮作高效栽培技术[J]. 上海蔬菜, 2016(1):71-73.
[51]	王萍, 倪新华. 大棚黄花苜蓿-菱角水旱轮作栽培技术[J]. 上海蔬菜, 2018(5):32-34.
[52]	王华, 朱丽丽, 孙强华, 等. 大棚金花菜-菱角水旱轮作生态栽培技术[J]. 中国蔬菜, 2016(12):90-92.
[53]	洪文英, 吴燕君, 汪爱娟, 等. 菜-菱水旱轮作对连作障碍的消解效应及综合效益评价[J]. 浙江农业科学, 2016, 57(10):1715-1717.
[54]	司圆圆, 卢王梯, 关则智, 等. 菱角与草鱼立体生态种养技术[J]. 农业与技术, 2018, 38(12):110,167.
[55]	张日喜, 李永政, 付立霞, 等. 菱鳖鳝套养技术及经济效益分析[J]. 中国水产, 2017(2):104-105.
[56]	王威, 姜雪照, 凌去非, 等. 鳜鱼+菱角+莲藕循环水生态养殖技术初探[J]. 科学养鱼, 2017(7):46.
[57]	姚祥坦, 陈小东. 稻鳅南湖菱立体生态种养模式及技术要点[J]. 浙江农业科学, 2018, 59(3):508-510.
[58]	陆建中. 嘉兴地区水田水红菱-泥鳅立体种养生态模式探索[J]. 上海农业科技, 2015(4): 147,157.
[59]	倪龙凤. 南湖菱套养泥鳅种养结合模式试验及技术要点[J]. 长江蔬菜, 2013(18):138-139.
[60]	沈凤明, 谈灵珍. 克氏螯虾--菱稻生态种养技术[J]. 新农村, 2017(8):32-33.
[61]	严力蛟, 叶旭君, 孙士林. 水田"菱-茭-鱼"种养模式及其效益分析[J]. 农业工程学报, 2001, 17(2):172-174.
[62]	杨霞光, 李艳莉. 大棚菱角-甲鱼种养结合技术[J]. 上海蔬菜, 2019(6):40-41.
[63]	彭玲, 梁明华. 大棚草莓-红菱-鲫鱼-青虾高效生态种养模式的推广应用[J]. 农业装备技术, 2019, 45(6):25-26.
[64]	李荣, 李树梅, 李海龙, 等. 菱角收获装置[P]. 中国专利:200920307152.0,2010-05-19.
[65]	李旭, 王锐, 廖剑, 等. 水生蔬菜产业生产机械化技术概况[J]. 长江蔬菜, 2018(14):50-54.
[66]	郭梦琼. 菱科植物采收机[P]. 中国专利:201711291187.5,2017-12-08.