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农学学报 ›› 2017, Vol. 7 ›› Issue (6): -.doi: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas16110004

所属专题: 食用菌 食用菌

• 农业工程 农业机械 生物技术 食品科学 •    

密集烤房培育食用菌姬松茸技术研究

沈少君,刘仰华,林中麟,邱志丹,曾文龙,蒋代兵,林晓路,邱小芙,杨振纲   

  1. 福建省烟草公司龙岩市公司,福建省烟草公司龙岩市公司,福建省烟草公司龙岩市公司,福建省烟草公司龙岩市公司,福建省烟草公司龙岩市公司,福建省烟草公司龙岩市公司,福建省烟草公司龙岩市公司,福建省烟草公司龙岩市公司,中国烟草总公司福建省公司
  • 收稿日期:2016-11-04 修回日期:2016-12-30 接受日期:2017-01-24 出版日期:2017-06-28 发布日期:2017-06-28
  • 通讯作者: 刘仰华 E-mail:shen_sj@sohu.com
  • 基金资助:
    福建省烟草公司科技项目“密集烤房综合利用培育食用菌技术及其运作模式研究”(201635000020067)。

Cultivation Technology of Brazil Mushroom in Intensive Curing Barn

刘仰华,,,,,, and   

  • Received:2016-11-04 Revised:2016-12-30 Accepted:2017-01-24 Online:2017-06-28 Published:2017-06-28

摘要: 为解决密集烤房闲置时间长,探索利用烤房等设施培育高附加值产业,促进烟农增收,笔者介绍了姬松茸生长对环境的要求,阐述了培养料的制作、菌丝生长阶段管理技术、出菇的温湿度管理和水分要求、采收的标准及注意事项、烘烤加工的平台搭建方法和操作技术,以期在密集烤房这一特定条件下,为探索解决推广应用培育姬松茸这一品种提供技术支撑。

关键词: GIS, GIS, 珠三角平原, 耕地地力, 评价, 中山市

Abstract: This studied aims to solve the long idle time of intensive baking room, explore the use of baked and other facilities to cultivate high value-added industries and promote farmers'' income. This paper introduced the brazil mushroom growth on the environment requirements; Expounded the prodtion of substrates and the mycelial growth stage management techniques; Expounded the mushroom of temperature、humidity management and water requirements; Expounded the recovery of the standard and the matters needing attention; Expounded the baking processing platform building methods and operating technology. Hope through the dense curing barn under this specific conditions, provide technical support of explore the solution applied to foster brazil mushroom.