本期目录

• 2012年 第2卷 第4期 刊出日期：2012-04-20

  农艺科学 作物遗传育种 生理生化

  炸片专用马铃薯高产品种引进筛选与性状比较试验研究 徐洪海 丁立孝 赵忠银 刘志奇 李丰富 冯太美 2012, 2 (4):  1-4.  摘要 + ( 1179)   PDF ( 993KB ) ( 1122 )   为了生产符合炸片加工对薯块块茎品质的特殊要求的炸片专用优质马铃薯品种，采用品种筛选与性状比较的方法，研究多种马铃薯品种的炸片品质。结果表明‘大西洋’品种具有较好的加工特性和丰产性，但是抗病性与抗逆性较弱；‘夏波蒂’、‘东农305’、LK99等品种综合品质仅次于‘大西洋’品种。从块茎外观、品质、炸片质量、丰产性、抗病性、生育期等性状综合评价，‘大西洋’品种仍然是炸片马铃薯的当家品种，更适合于马铃薯加工。

  不同枇杷品种果实发育过程中果肉细胞壁组分的研究 陈宇 黄志明 叶美兰 吴锦程 2012, 2 (4):  5-10.  摘要 + ( 1377)   PDF ( 1081KB ) ( 1433 )   探讨不同发育时期，细胞壁组分的变化对不同品种枇杷果肉质地的影响。以果肉质地差异较大的‘解放钟’(Eriobotrya japonica Lindl. cv. Jiefangzhong)和‘白梨’枇杷(Eriobotrya japonica Lindl. cv. Baili)为试材，分析果实在生长发育过程中细胞壁组分的变化，分析果肉质地差异性与细胞壁成分之间的相关性。结果表明，果实生长发育过程中，‘解放钟’和‘白梨’枇杷果肉水溶性果胶(water soluble pectin, WSP)含量均呈上升趋势；离子结合果胶(Ionic bound pectin, ISP)、共价结合果胶(covalently bound pectin, CSP)、纤维素(Cellulose)、半纤维素(semi-cellulose)、总钙和氯化钠溶性钙含量均呈下降趋势。在果实发育后期，‘解放钟’果肉WSP和细胞壁离子结合蛋白含量显著高于‘白梨’(P<0.05)，但两者的细胞壁共价结合蛋白含量差异不大。‘解放钟’果肉纤维素含量始终高于‘白梨’且差异达显著水平(P<0.05)，而果肉半纤维素含量差异不显著(P>0.05)。WSP、ISP、CSP、纤维素、半纤维素、离子结合蛋白与枇杷果肉质地形成相关，WSP、纤维素和离子结合蛋白是形成‘解放钟’和‘白梨’枇杷果肉质地差异的主要因素。

  植物保护

  绿叶挥发物及其生态功能研究进展 高宇 孙晓玲 金珊 张正群 边磊 罗宗秀 陈宗懋 2012, 2 (4):  11-23.  摘要 + ( 1824)   PDF ( 1256KB ) ( 1953 )   系统总结了绿叶挥发物的释放规律、代谢途径和对不同生物群落的生态调控功能，包括能诱导植物生成相关防御基因和防御化合物，自身及其诱导生成的虫害诱导植物挥发物和花外蜜露能够在植株间传递预警信号、吸引和驱避植食性昆虫、协同或抑制昆虫信息素、招引寄生蜂，还能影响病原微生物的生长。指出了在田间条件下天敌因受到背景气味、气象条件、害虫种群分布和数量等诸多因素的影响，很难达到理想的生物防治效果。因此仍需对植食性昆虫与天敌的化学遗传学和生态学、不同植物—植食性昆虫—天敌三重营养间的互作关系，以及不同植食性昆虫虫口密度对田间防效的影响等诸多方面进行深入研究，以明确虫害诱导挥发物中关键物质的多重生态功能，并确定虫害诱导挥发物的田间应用技术。

  70种杀虫剂混剂对稻纵卷叶螟的田间防治效果 廖世纯 韦桥现 王凤英 黎柳锋 廖仁昭 2012, 2 (4):  24-28.  摘要 + ( 1186)   PDF ( 1135KB ) ( 1264 )   为了进一步明确现有杀虫剂对水稻稻纵卷叶螟的效果，于2007—2011年在大田中采用喷雾施药法，对70种杀虫剂混配剂进行了防治稻纵卷叶螟的田间试验。结果表明，用药20天后，对稻纵卷叶螟控制效果在90%以上的品种有23个；控制效果达80%~89%有44种；控制效果<80%的仅3种。由此得出，合理的杀虫剂混配剂，可能是今后控制稻纵卷叶螟为害的最为经济有效的品种。

  土壤肥料 资源环境 生态

  南疆全立架立体栽培伽师瓜施肥现状调查研究 郝丽娜 盛建东 陈波浪 吴海华 2012, 2 (4):  29-33.  摘要 + ( 1276)   PDF ( 1085KB ) ( 1783 )   以南疆全立架立体栽培模式下的伽师瓜为研究对象，选取喀什地区9个具有代表性的伽师瓜种植乡镇，采用田间调查与农户座谈的方式，对喀什地区伽师瓜的施肥现状以及产量进行调查分析。结果表明：（1）调查区基肥和追肥均以有机肥为主，化肥为辅。基肥中有机肥施用量为36 t/hm2；化肥施用量为338 kg/hm2。追肥中有机肥施用量为13 t/hm2；化肥施用量为363 kg/hm2。（2）调查区伽师瓜整个生育期的平均氮素养分施用量为296 kg/hm2，磷素养分为410 kg/hm2，钾素养分为278 kg/hm2，其N:P2O5:K2O为1:1.4:0.9。（3）喀什地区伽师瓜产量最高为68 t/hm2，最低为26 t/hm2，平均产量为52 t/hm2，增产潜力有待挖掘，其产量不是随着施肥量的增加而增大。农户有施用有机肥的优良传统，但普遍存在偏施磷肥、不重视钾肥以及微量营养元素肥的现象，平衡施肥的观念淡薄；调查区的施肥量差异大，没有统一合理的施肥标准。

  施肥对刈割草坪恢复生长以及叶片色素影响的研究 崔继光 2012, 2 (4):  34-37.  摘要 + ( 1093)   PDF ( 1076KB ) ( 1060 )   为了研究施肥对草坪修剪后恢复生长的影响，笔者以4年生早熟禾为试材，设置3个施肥处理，分别为BJ1~ BJ3，施肥量分别为291.12 kg/hm2，349.42 kg/hm2，407.81kg/hm2，1个对照，3次重复，完全随机区组设计。结果表明：基础叶随施肥量增加长度宽度均显著增加，观赏叶以低量施肥处理加长生长最明显，但是加宽生长最差；所有施肥处理之间植株高度无显著差异，显著高于对照，BJ1和BJ3处理植株高度仅相差0.77cm；BJ1处理鲜重和含水量最低，干物质积累量显著高于对照和BJ2处理，显著低于BJ3处理；施肥处理叶绿素a含量显著高于对照且随施肥量增加而增加；叶绿素b含量BJ1处理最高；所有施肥处理类胡萝卜素含量均显著降低，BJ1处理含量最低；总叶绿素含量BJ1最高，极显著高于对照。综合分析认为，BJ1处理施肥量对促进刈割草坪生长、提高观赏价值和降低养护成本效果最佳。

  林学 园艺 园林 食用菌

  现代城市观光植物园规划的研究——以池州市植物园规划为例 赵佳坤 刘地 黄成林 2012, 2 (4):  38-43.  摘要 + ( 1413)   PDF ( 4500KB ) ( 1121 )   随着城市化建设的不断深入，人们对回归自然的要求越来越迫切。现代城市观光植物园已经成为一个城市精神文明建设的象征。笔者对国内外植物园的分类依据、功能定位做简单介绍，以池州市植物园为例，将其划分为植物专类园区、特色植物区、温室展览区、休闲区等4个部分，按照科学性与艺术性相统一的原则，构建了景色优美、物种丰富的人工森林植被群落。通过能对池州市植物园规划的分析，希望对新建的城市观光植物园建设起到一定的借鉴作用。

  畜牧 兽医 水产

  降温对刺参免疫酶、可溶性蛋白及可溶性糖 王晓燕 常亚青 丁君 刘伟 2012, 2 (4):  44-49.  摘要 + ( 1219)   PDF ( 1078KB ) ( 1244 )   为初步探讨降温对刺参免疫酶、可溶性蛋白和可溶性糖的影响，采用2种降温模式，对刺参进行室内水温缓降实验和骤降实验。结果表明：（1）2种降温模式下刺参体壁可溶性蛋白有显著的差异(P<0.05)；骤降过程中，不同的降温幅度(9.5、5.5、3.5℃)对可溶性糖、可溶性蛋白有显著的影响(P<0.05)；缓降过程中，可溶性糖和可溶性蛋白在2℃点上变化较明显。（2）2种降温模式下刺参体腔液中CAT和SOD活性有显著的差异(P<0.05)；骤降过程中，不同的降温幅度对CAT、SOD和AKP活性有显著的影响(P<0.05)；缓降过程中，几种免疫酶的活性随着温度的降低都产生了较为明显的变化。温度低于2~4℃以及降温幅度为9.5℃都会对刺参的免疫和生理指标产生显著的影响；缓降对刺参免疫指标的影响比骤降要小。

  表皮干细胞标记物在仿刺参正常和再生体壁中的表达研究 李霞 王微微 李强 秦艳杰 2012, 2 (4):  50-55.  摘要 + ( 1268)   PDF ( 1314KB ) ( 1189 )   为探究仿刺参表皮再生的机制和再生修复过程中的表皮细胞来源，采用免疫荧光方法，观察β1整合素，α6整合素，角蛋白19 (ck19) 3种表皮干细胞标记物在仿刺参正常及创伤后再生不同时间段的体壁中的表达情况。结果表明ck19在对照组和试验组仿刺参体壁中均呈阳性，并且随着再生的进行，阳性细胞数量和分布区域均有变化。创伤第1天阳性细胞向创伤面上缘迁移，细胞数量同对照组；第3天阳性细胞数量显著下降；第5天阳性细胞数量最多；第7天阳性细胞数量有所下降；11天、13天阳性细胞的数量较第7天稍有增加；第19天阳性细胞数量同对照组，但排列很分散。β1整合素和α6整合素在正常及创伤后再生的体壁中均未见阳性信号出现。结合石蜡切片观察结果进行比较分析认为被ck19标记的细胞是参与仿刺参体壁表皮再生的干细胞和短暂扩增细胞，仿刺参表皮再生的机制属于新建再生。

  农业信息 农业气象

  黑龙江省绥化市北林区农业合作社和个体农户大豆生产技术需求的比较 孔凡杰 吴存祥 张树春 韩天富 2012, 2 (4):  56-62.  摘要 + ( 1237)   PDF ( 1021KB ) ( 1395 )   为了更好地推广先进实用的栽培技术，对兴聚农业合作社社员和周边个体农户实地调查，比较两种生产方式下大豆生产技术需求的差异和投入产出情况。农业合作社技术需求次序为：农业机械和设施>新品种>栽培与施肥技术>病虫害防控技术>经济分析咨询、信息服务与政策扶持；个体农户技术需求的次序为：新品种>栽培与施肥技术>病虫害防控技术>农业机械和设施>经济分析咨询、信息服务与政策扶持。农业合作社和个体农户在同类技术的需求内容及最终效益方面亦有差异。研究结果有助于依据不同生产规模种植户的技术需求，开展有针对性的技术服务，提高中国大豆综合生产能力。

  气候变化对农业生产的影响——以山东省诸城市为例 吴建梅 孙金森 陈林祥 马英洁 徐桂华 2012, 2 (4):  63-68.  摘要 + ( 1104)   PDF ( 1145KB ) ( 1155 )   为了应对气候变化对农业生产所产生的影响，找出其变化规律，更好的指导当地农业生产，对诸气候变化进行统计分析，揭示诸城市气候变化特征，分析对农业生产的影响，合理指导当地农业生产；选用诸城市1961—2010年的气温与降水资料，采用线性倾向估计方法分析其年、季变化特征。结果表明：近50年诸城市年平均气温总体呈显著上升趋势（0.383℃/10年），20世纪90年代后升温明显。各季平均气温亦呈现上升趋势，冬季气温增幅最大。年、夏季、秋季降水量总体呈下降趋势，春季和冬季降水量呈上升趋势。气候变暖对农业生产利大于弊。极端降水事件有所增加，干旱和洪涝可能趋于增加，加剧了农业灾害的发生；随着气温变暖，极端降水事件的增加，对农业生产影响较大，加强预报，有效防御气象灾害，减少经济损失。

  三农问题研究 农村产业结构

  村庄整理项目综合效益评价——以湖南省津市保河堤镇中南村为例 路娜 李晓青 邓楚雄 喻红林 2012, 2 (4):  69-74.  摘要 + ( 1321)   PDF ( 2145KB ) ( 969 )   村庄整理是否取得了良好的效果，需要对村庄整理项目进行效益评价，为今后的村庄整理规划提供借鉴。津市保河堤镇中南村村庄整理项目是常德市第1个增减挂钩试点项目。基于模糊数学理论，结合项目区的实际情况，将评价体系根据需要分成若干个指标，建立了权重集、隶属函数模型和评价集，对中南村项目实施进行综合评判，通过对最大隶属度原则法、加权平均原则法的比较，采用加权平均原则对评价结果进行分析。结果表明：中南村村庄整理项目为优良项目，对社会效益的评语为“优”，经济和生态效益为“良”，建议后续建设过程中注重三者效益协调发展，使综合效益达到最优。

  乡村旅游业促进农业产业化升级的实证分析——以崇礼县为例 刘宇鹏 李彤 赵慧峰 2012, 2 (4):  75-78.  摘要 + ( 1211)   PDF ( 990KB ) ( 1129 )   为了对乡村旅游业促进农业产业化升级情况进行深入研究，以崇礼县为例，在对214家农户进行实地调研的基础上，通过采用调查法和入户访谈法对乡村旅游业促进农业产业化升级进行实证研究。结果表明，发展乡村旅游业对绿色种植基地建设、特色养殖业发展、龙头企业与合作组织发展均有明显促进作用，在很大程度上推进了当地农业产业化升级。而且，对于当地农业生产结构和农村产业结构的调整以及农民收入水平提高均有积极作用。