本期目录

• 2022年 第12卷 第11期 刊出日期：2022-11-20

  农艺科学/生理生化

  耐盐碱早熟水稻品种优质高效水直播栽培技术规程 侯红燕, 董晓亮, 周红, 张茂林, 金丁坤, 魏立兴 2022, 12 (11):  1-4.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0018 摘要 + ( 208)   HTML ( 9 )   PDF ( 1108KB ) ( 173 )   旨在获得生育期在120天左右的耐盐碱早熟水稻品种的优质、高产栽培技术，进行优质高效水直播栽培技术研究。以早熟粳稻水稻品种‘吉宏6号’为试验材料，利用3‰~6‰中度盐碱地大田耕平地、灌排水、浸种播种、病虫草害防治、施肥最佳模式进行交叉试验。经过3年的试验研究，得出耐盐碱早熟水稻品种优质高效水直播技术规程。该规程规定了滨海盐碱地水稻优质高效水直播栽培技术，规定了生育期120天的优质水稻种质质量及浸种技术、春季深翻耕平地技术要求，规定了播种期、出苗期、分蘖期、长穗期、结实期对灌排水、地下害虫防治、草害防治、病害防治、施肥管理的技术规程，规定了蜡熟末期、晚熟初期的适时收获标准，规定了水稻脱粒、运输及仓储要求。该技术规程，无需泡田，节约用水量达50%；晚播将灌浆期控制在9月中旬，有效地防止鸟害；适时收获，能显著提高水稻的食味品质。

  基于盆栽试验的烟草残茬还田对水稻生长和产量的影响 陈金, 黄杰, 邓永晟, 张庆富, 杨柳, 谢鹏飞, 邓小华 2022, 12 (11):  5-10.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0109 摘要 + ( 164)   HTML ( 4 )   PDF ( 1263KB ) ( 133 )   为了明确烟草残茬还田后对水稻生长和产量的影响，采用盆栽试验，模拟不同的烟草残茬还田方式，检测了水稻分蘖、株高、根系、干物质积累、氮磷钾养分积累动态及产量。结果表明，烟草残茬还田能促进水稻分蘖，增加株高，促进根系发育，增加植株干物质积累量和氮磷钾积累量，提高水稻产量；烟草残茬全量还田、烟草根系还田可分别提高产量17.35%、8.60%。烟草残茬还田有利于水稻生长和产量提高，在烟稻复种区可推广烟草残茬全量还田方式。

  植物保护

  覆草对桃园主要害虫的控制效果及生物多样性的影响 王旭东 2022, 12 (11):  11-13.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0126 摘要 + ( 180)   HTML ( 4 )   PDF ( 1220KB ) ( 147 )   覆草是果园生态调控的重要手段，通过田间试验比较了不同覆草园害虫和天敌的发生情况及其对果园生物多样性的影响。研究发现：与清耕园相比，覆草园天敌数量显著较高，而且靠近麦田的覆草园天敌数量明显高于其他覆草园，覆草对害虫的控制效果明显；覆草桃园节肢动物的物种生物多样性、丰富度指数、均匀性指数等都明显大于清耕桃园，而且苜蓿覆草桃园的生物多样性指数明显大于三叶草覆草桃园。

  土壤肥料/资源环境/生态

  长期施用袋控缓释肥对南方红壤中磷素形态及有效性的影响 赵隽宇, 潘波, 覃祚玉, 唐健, 王会利, 黄小芮, 曹继钊 2022, 12 (11):  14-19.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0121 摘要 + ( 146)   HTML ( 7 )   PDF ( 1350KB ) ( 119 )   磷供应不足是南方红壤区农、林业生产所面临的主要问题，为探究施用袋控缓释肥是否对提高磷素有效性及有效磷组分含量有显著正向效应，以广西国有高峰林场桉树人工林红壤为研究对象，设计袋控缓释肥常规施肥(G1)、袋控缓释肥减量施肥(G2)、传统复混肥(G3)、施用基肥(G4)、不施肥(G5)等不同肥料种类与施肥量对比试验，采用土壤磷分级方法测定土壤中磷素各组分含量，以冗余分析方法研究各组分对林木生长量的影响。结果表明：（1）相比传统施肥，袋控缓释肥处理显著提升了土壤中AP、Pi、Fe-P等组分含量；（2）G2、G1的磷活化系数显著高于其余3个处理，PAC排序顺序为G2>G1>G4>G5>G3；（3）冗余分析结果表明，PAC、Fe-P提升对植物生长量均有显著正效应。在南方红壤区桉树人工林经营过程中施用袋控缓释肥可以促进土壤中磷素的累积并提高磷活化率。袋控缓释肥具有较高磷素利用效率的机制可能是通过磷元素的持续输入以及阻隔磷元素与酸性土壤的接触进而减少磷素在土壤中的固定，达到保证林木生长过程中的磷素供给。

  有机肥的施用量对招远铁把瓜幼苗生长影响的研究 黄燕勤, 刘千铭, 高文君, 于立芝 2022, 12 (11):  20-23.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.casb2021-0165 摘要 + ( 144)   HTML ( 4 )   PDF ( 1161KB ) ( 122 )   旨在研究有机肥的施用量对招远铁把瓜幼苗生长的影响，以期对铁把瓜幼苗生产作出指导。本研究采用穴盘育苗方法，设置10、15、20、25 kg/m3有机肥用量水平以及对照组。结果表明：适宜的有机肥用量对铁把瓜幼苗的生长有明显的促进作用。随着有机肥用量的增加，招远铁把瓜幼苗的株高、茎粗、生物量及壮苗指数先增加后降低。有机肥用量为15 kg/m3时，茎粗、生物量及壮苗指数达到最大；有机肥用量为20 kg/m3时，株高达到最大。综合分析确定招远铁把瓜育苗适宜的有机肥用量为15~20 kg/m3，为招远铁把瓜育苗研究提供基础。

  尼勒克县荒漠草地植物种类调查及分析 李建伟, 罗志娜, 张生楹, 范天文, 樊建忠 2022, 12 (11):  24-31.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0073 摘要 + ( 202)   HTML ( 7 )   PDF ( 1160KB ) ( 149 )   为了更好的保护尼勒克县荒漠草地植物资源，采用样方和植物踏查法对尼勒克县荒漠草地的植物种类进行调查研究。结果表明：尼勒克县荒漠草地有23科68属98种（亚种）植物，植物种类组成较丰富，有害植物少。藜科、菊科和禾本科为优势科，含有54种（亚种）植物；小型科和单科种类众多，单科植物有12种。按照经济类群划分，豆科植物占8.16%，禾本科植物占13.27%，藜科植物占27.55%，菊科植物占14.29%，莎草科植物占3.06%，杂类草占33.67%。按照饲用价值划分，优良占14.29%、良好占27.55%、一般占36.73%、差占16.33%、有毒占5.10%。

  林学/园艺/园林/食用菌

  烤烟油菜轮作及平衡施肥对土壤有机碳含量的影响 何佶弦, 苟小梅, 蔡艳, 肖玲, 李涛, 罗凯文, 张启莉, 孙志普, 顾会战 2022, 12 (11):  32-36.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0224 摘要 + ( 169)   HTML ( 3 )   PDF ( 1280KB ) ( 160 )   为探究烤烟油菜轮作及平衡施肥对土壤有机碳(SOC)含量的影响，通过田间小区试验，采用双因素裂区设计，测定烤烟与3个油菜品种（‘重蓉油1号’、‘德油早1号’和‘GSX-1’）轮作以及平衡施肥（减氮和增磷）下油菜季与烤烟季土壤的总有机碳(TOC)和可溶性有机碳(DOC)含量。结果表明，从油菜移栽初期到收获，SOC含量均有不同程度的上升，上升幅度为7.7%~166.49%；轮作处理的TOC含量和DOC含量相较对照有所增加，且收获期（180天）的TOC含量和DOC含量以‘重蓉油1号’最高，分别为对照处理的1.26和4.78倍。在烤烟整个生育期内，除个别处理外，其他土壤DOC含量呈下降趋势，TOC含量有所增加。此外，就施肥模式而言，减氮处理效果最佳。在烤烟收获期，除‘德油早1号’外，土壤TOC含量均以减氮处理最高，分别为常规施肥处理的1.20、1.44和1.02倍。综上，‘重蓉油1号’油菜与烤烟轮作、减施氮肥时SOC含量较高，是当地较优的种植模式。

  不同玫瑰品种抗氧化能力比较与综合评价 王向东, 马艳芝, 张胜珍, 王晓英 2022, 12 (11):  37-41.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0083 摘要 + ( 208)   HTML ( 5 )   PDF ( 1272KB ) ( 207 )   以7个玫瑰品种干燥花蕾为试验材料，采用DPPH法、水杨酸法、邻苯三酚自氧化法、鳌合金属离子法测定供试材料的抗氧化性，并利用隶属函数法对供试材料抗氧化能力进行综合评价，为玫瑰的开发与利用提供理论参考。结果表明，各玫瑰品种的铁离子还原力都在70%以上，其中最高的是‘苦水’玫瑰(99.33%)，最低的是‘和田重瓣红’玫瑰(77.66%)；‘墨红’玫瑰羟基自由基清除率显著高于其他供试品种，‘法兰西’玫瑰(33.62%)和‘苦水’玫瑰(31.42%)显著低于其他品种；‘苦水’玫瑰的超氧阴离子清除率最高(82.13%)，‘长白山重瓣红’玫瑰最低(26.53%)，其他介于两者之间；各品种DPPH清除率均在90%以上，且彼此之间差异不显著，‘法兰西’玫瑰DPPH清除率最高(94.56%)，‘苦水’玫瑰DPPH清除率最低(93.72%)。利用隶属函数法对供试玫瑰品种抗氧化性进行综合评价，抗氧化能力由高到低为‘墨红’玫瑰>‘苦水’玫瑰>‘金边’玫瑰>‘长白山重瓣红’玫瑰>‘法兰西’玫瑰>‘和田重瓣红’玫瑰>‘平阴’玫瑰。

  蒙自石榴栽培系统的历史演变、结构特征和价值 张洪森, 徐秋娥, 陶妍, 张红榛, 角媛梅, 李雨馨 2022, 12 (11):  42-49.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0065 摘要 + ( 199)   HTML ( 4 )   PDF ( 1530KB ) ( 193 )   为摸清蒙自石榴栽培系统的空间分布、格局特征和系统结构，探寻其历史演变，挖掘潜在的遗产价值，论证申报国家级重要农业文化遗产的条件，运用遥感卫星影像和GIS技术分析识别蒙自石榴栽培系统的空间分布和格局特征，并结合实地调查、深度访谈和文献资料阅读等方法进行研究。蒙自石榴栽培系统是云南高原特色现代农业的杰出代表，在长期的演化中形成一套较为完善的石榴丰产栽培技术，主要表现在：（1）蒙自栽培石榴距今已有700多年历史，面积超过8666 hm2，是全国八大主产区之一，享有“中国石榴之乡”的美誉；（2）蒙自石榴栽培系统在景观尺度上具有“城-园互嵌”的格局，栽培模式多样化，其中的传统栽培模式和生态栽培模式最具价值；（3）蒙自石榴栽培系统种质资源众多，形成具有地方特色的生态农产品，甜绿籽石榴驰名中外；（4）蒙自石榴栽培系统拥有重要的经济价值、生态价值和文化价值。蒙自石榴栽培系统具备申请国家级重要农业文化遗产的基本条件，研究结果可为蒙自打造云南高原特色现代农业示范区，实现蒙自石榴产业高质量、可持续发展提供科学依据。

  畜牧/兽医/水产

  生物絮团系统中不同低盐度条件对水质及凡纳滨对虾生理指标的影响 龙丽娜, 陆诗敏, 刘晃 2022, 12 (11):  50-54.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0088 摘要 + ( 182)   HTML ( 6 )   PDF ( 1340KB ) ( 150 )   为探讨生物絮团养殖系统在低盐度条件下对凡纳滨对虾生理健康的影响，本研究以凡纳滨对虾为养殖对象，在生物絮团养殖系统中设置5‰（S5组）、10‰（S10组）和15‰（S15组）3个不同的低盐度组，进行为期4周的养殖实验。结果表明，各处理组间的水质指标没有明显区别(P>0.05)，均在适合对虾养殖的范围内。凡纳滨对虾的生长、肌肉水分、粗蛋白和粗脂肪含量在各组间没有明显区别(P>0.05)，但S10组的灰分含量显著高于S5组和S15组(P<0.05)。在S5组的盐度条件下，凡纳滨对虾肠道的淀粉酶和胰蛋白酶活性显著提高(P<0.05)，S15组的盐度条件下对虾的血清抗氧化水平显著提高(P<0.05)。由此可见，凡纳滨对虾在低盐度生物絮团养殖系统中的生长不受显著影响，但抗氧化水平和消化酶活会受到显著影响。本研究可为对虾生物絮团养殖系统的盐度调控提供参考。

  农业工程/农业机械/生物技术/食品科学

  基于甘薯耐盐转录组测序的SSR和SNP特征分析 张小红, 彭琼, 鄢铮 2022, 12 (11):  55-61.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0124 摘要 + ( 169)   HTML ( 4 )   PDF ( 1185KB ) ( 132 )   旨在对甘薯耐盐转录组中潜在的SSR和SNP位点进行挖掘及特征分析，以完善甘薯分子标记。试验以不同耐盐甘薯品种的转录组序列为基础，利用MISA、GATK软件分析了转录本中的SSR和SNP信息。结果显示，研究共获得SSR位点33192个，分布在24323条Unigenes中，出现频率为21.11%。其中，6271条Unigenes含有超过1个以上的SSR位点。SSR类型以单核苷酸重复SSR和双核苷酸重复SSR为主。在重复基元中，A/T和AG/CT所占的比例最高，为优势基元。在157252条Unigenes中共挖掘到SNP位点7691906个，分布密度为0.08个/bp。其中转换类型有4729922个，颠换类型有2961984个。在所有突变类型中，C/T和A/G含量最高，分别为占总数的32.34%和29.15%。综上所述，甘薯转录组具有较丰富的SSR和SNP标记，多态性较高，可为甘薯抗逆品种筛选、种质培育等研究奠定理论基础。

  农业信息/农业气象

  基于Web of Science数据库的国内外山楂大数据分析 崔瀚元, 张越, 宋兆伟, 陈晓明, 陈颖, 丁舒 2022, 12 (11):  62-70.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0122 摘要 + ( 273)   HTML ( 10 )   PDF ( 1925KB ) ( 148 )   为了深入了解山楂在全世界范围内的研究现状和研究热点。本研究基于Web of Science（以下简称WOS）核心合集数据库，采用文献计量学的方法，以1991—2020年收录在WOS核心合集数据库中的以“hawthorn”为主题词的1485篇文献为数据来源。将其按每10年一个阶段，分为3个阶段，对论文发表总量、国家/地区、机构、作者、研究方向、国家/地区合作关系、热门关键词等进行分阶段综合分析。结果显示，近30年山楂研究发表文献数量整体呈现上升趋势，中国在第三阶段国家/地区论文发表数量排名中超过美国位居第一，但3个阶段论文发表数量排名第一的机构和作者均来自美国。此外研究发现山楂热门研究方向已经从最初的昆虫学、生态学、农学等山楂采前研究向食品科学、化学、药理学等山楂采后应用研究方向转变。目前各国关注的重点是山楂在药理学方向的应用，研究热点是山楂“抗氧化”。全球山楂研究目前已形成3个密切的合作关系网络，均来自发达国家，中国尚未形成密切合作关系网络。因此，中国未来山楂研究应多在药理学方向上，针对山楂在心血管和氧化应激等方面的抗氧化功效，开展多机构合作、成体系深入研究。

  建设高素质农民培育循环系统之探讨 刘丹, 刘璇 2022, 12 (11):  71-75.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0136 摘要 + ( 154)   HTML ( 3 )   PDF ( 1247KB ) ( 157 )   乡村振兴，关键在人。培养造就一批高素质农民队伍，是促进乡村人才振兴和农业农村现代化的重要抓手。近年来，高素质农民培育工作得到了党和政府的高度重视，通过整合教育培训资源、建好用好培育体系、分层分类开展全产业链培训等措施，形成了较为完善的工作机制，取得了实实在在的成效。为进一步提高培育质量，规范各级培育机构的工作行为，需要建立“进行培训需求调查→制定培训计划→组织实施培训→开展农民培训效果评估→修订培训计划→组织实施培训......”的循环系统，完善高素质农民培训运行机制，提高培育质量和效果，促进乡村人才振兴和农业农村现代化。

  论农村科普作品的基本要素及创作技法 边全乐, 包书政, 廖丹凤, 张楠, 王长海, 王爱姣 2022, 12 (11):  76-87.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0146 摘要 + ( 203)   HTML ( 4 )   PDF ( 1271KB ) ( 467 )   农村科学普及离不开农业农村题材的科普作品创作。当前农村科普作品尚存在4个方面问题：热衷单纯农技推广，疏于“四科”全面传播；自然科学与社会科学、科学技术与思想文化和文学艺术相分离的现象普遍存在；科普理念落后，表现手法陈旧，缺乏科普作品基本要素；多数作品内容雷同，选题水平低层次重复，同质化、低端化、教材化、丛书化严重。农村科普作品创作要突出政治性、思想性、科学性、创新性、专业性、精准性、趣味性、可读性、通俗性、文艺性10个基本要素。可用问答法、阐述法、五步法、推理法等4种方法进行创作。以科技文化相结合、科学艺术相融合为导向，创作中要掌握好6种技巧：“3-M”是原则，故事情节不可少，幽默风趣是佐剂，数字表述有艺术，修辞手法很重要，命题写作有技巧。最后，对6个典型农村题材科普精品创作特色进行了剖析鉴赏。

  农史科学

  论槟榔江水牛养殖系统的现代价值 王金梅, 杨远, 苗永旺 2022, 12 (11):  88-93.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2021-0149 摘要 + ( 182)   HTML ( 3 )   PDF ( 1110KB ) ( 173 )   现代农业是在传统农业的基础上产生的，农业文化遗产中包含的许多生存智慧，在今天仍具有重要的现实意义。作为中国重要农业文化遗产，槟榔江水牛养殖系统所具有的生产、生态、科学及文化等方面的现代价值，对现代农业的发展及边疆民族地区乡村振兴起着极大的推动作用。本研究通过对槟榔江水牛养殖系统现代价值的梳理，将有助于该农业文化遗产的保护利用，使其在新时代农业农村发展中起到更大的作用。

  乡村振兴

  乡村人才振兴：政策特点、主要做法与关键关系 李岩, 莫广刚 2022, 12 (11):  94-100.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0035 摘要 + ( 298)   HTML ( 6 )   PDF ( 1149KB ) ( 291 )   推进乡村人才振兴是一项系统工程，需要在中央顶层设计和统筹推进下，各地结合实际精心组织实施并扎实做好各项具体工作。本研究系统梳理了中央和各地推进乡村人才振兴政策，在引导人才下沉一线、培育激励乡村人才、创新体制机制等方面，总结好经验和好做法，同时提出了需要正确处理和把握的几个关系，针对共性问题提出了建议，对把乡村人才洼地建成人才高地、加快推进乡村人才振兴，具有重要指导意义。