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    三角梅‘伊娃夫人’的繁育体系研究
    杜学林, 刘悦明, 伍青, 温志, 刘春琪, 王凤兰
    农学学报    2024, 14 (5): 47-53.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0125  
    摘要 + 21 )   HTML 5 )    PDF ( 1707KB )( 3 )   

    为明确开花特性和繁育系统对三角梅‘伊娃夫人’有性繁殖的影响,促进其杂交选育与园林应用。采用田间观测法探究其开花物候,同时观测其开花动态过程及花部形态特征;用FDA染色法和液体培养基法测定其花粉活力及离体萌发率;繁育系统则采用形态观测、苯胺蓝染色法及田间杂交试验三者结合的方法共同测定。结果表明:(1)‘伊娃夫人’花被管结构特殊,呈圆筒状,中上部皱缩,两端膨大,阻碍大多数虫媒传粉。(2)‘伊娃夫人’花粉粒形态为圆形或椭圆形,具网状纹路;单药花粉量为1375粒,花粉萌发适宜温度为28℃,花粉具有群体萌发效应。(3)‘伊娃夫人’花粉量与胚珠比为11000,杂交指数为4,结合田间套袋及人工授粉试验结果判断其繁育系统主要为异交类型,需要传粉者。研究结果对三角梅‘伊娃夫人’的资源利用与种质创新具有一定意义。

    ‘海螺’望春花优良单株选择及经济性状综合评价
    程明伟, 韩文妍, 骆绪美
    农学学报    2024, 14 (5): 54-59.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0136  
    摘要 + 18 )   HTML 4 )    PDF ( 1334KB )( 2 )   

    为选育并推广怀宁县‘海螺’望春花优质种质资源,以海螺山上的百年古树群为优株选择对象,对各株单株产量、百蕾干重、挥发油含量、内含物含量等经济性状指标进行了连续3年测定,决选出5株优良单株,采用主成分分析法对决选优株的经济性状指标进行综合评价。结果表明:(1)5株优株花蕾产量及内含物指标之间存在显著差异,变异系数8.20%~50.82%,其中,1,8-桉叶素含量和百蕾挥发油含量的变异系数最大。(2)利用主成分分析法构建经济性状综合评分模型,得出百蕾挥发油含量及整株蕾年产量是影响综合经济性状的主要指标,并筛选出综合评价分值最高的1号优株,可作为‘海螺’望春花优质种质资源进行推广。(3)评价结果与优树在实际生产中的表现基本一致,表明主成分分析法可作为海螺望春花经济性状综合评价的方法之一。

    中国铁筷子属植物的栽培技术及其价值分析
    张嵘梅, 刀培春, 段元路, 李若游
    农学学报    2024, 14 (4): 72-76.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0127  
    摘要 + 27 )   HTML 4 )    PDF ( 1546KB )( 28 )   

    为展示中国铁筷子属植物的应用潜力,推动其在医药、制造和园林绿化领域的合理开发及利用,对中国铁筷子属植物生物学特性、生态习性和栽培技术进行了综述。对其化学成分、药效、名称由来、观赏特性、园林应用形式等方面的剖析,表明本属具有突出的药用、文化和观赏价值。研究指出,存在植物学基础研究、药用植物开发和新品种培育力度不够的问题,并针对性地提出了对策建议。

    食用菌中农药残留安全风险评价及膳食暴露风险评估
    温雅君, 肖志勇, 孙志伟, 刘希艳, 赵源, 王全红
    农学学报    2024, 14 (4): 77-82.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0118  
    摘要 + 35 )   HTML 5 )    PDF ( 1253KB )( 9 )   

    为掌握食用菌质量安全状况,筛查了2021—2022年北京地区销售的食用菌中62种农药残留水平,运用食品安全指数法对6种常见食用菌中的杀虫剂和杀菌剂农药残留进行了评价,同时对检出的19种农药进行慢性和急性膳食摄入风险评估。结果表明:食用菌中检出的15种杀虫剂和4种杀菌剂的IFS值与6种食用菌的平均食品安全指数值均小于100,所检测的农药残留量对食用菌的食用安全影响较小,6种食用菌的安全状态良好,19种检出的农药残留在食用菌中的慢性膳食摄入风险和急性膳食摄入风险值均低于100%,慢性和急性膳食摄入风险均较低,但是灭蝇胺和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐2种农药的膳食摄入风险值在检出的19种农药中相对较高,应加强对食用菌中灭蝇胺和甲氨基阿维菌素苯甲酸盐使用监管,确保食用菌产品质量安全。

    ‘脆蜜金柑’不同批次果实膨大规律及其可溶性固形物含量分析
    吴炫柯, 黄维, 何正令, 郑红, 陈一新, 姚裕群
    农学学报    2024, 14 (3): 63-67.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0062  
    摘要 + 42 )   HTML 4 )    PDF ( 1212KB )( 27 )   

    探讨‘脆蜜金柑’不同批次果实的膨大规律及其可溶性固形物含量动态变化,以广西融安县‘脆蜜金柑’为试验材料,在其不同批次果实的膨大期测定果实横径和纵径,在成熟期测定果实的可溶性固形物含量。结果表明,在‘脆蜜金柑’果实膨大阶段,第1、2批次果实容易形成大果,第3批次果实则较小。在果实成熟初期,第2批次果实可溶性固形物含量最高,中后期以第3批次果实可溶性固形物含量最高。表明第1、2批次果实膨大时间早,持续时间长形成大果,可溶性固形物含量也较高,且市场上售价高,在生产上应采取相应措施保住第1、第2批次果实,达到提高产量、增加效益的目的。

    文成糯米山药的氧化酶含量分析
    孙彩霞, 刘玉红, 夏其乐, 徐明飞, 郑蔚然
    农学学报    2024, 14 (3): 68-72.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0105  
    摘要 + 35 )   HTML 2 )    PDF ( 1708KB )( 18 )   

    为了了解文成糯米山药本底氧化酶含量,促进采后加工的技术研究和开发,以文成县7个糯米山药规模主体样品为研究对象,开展2年的跟踪分析,获得糯米山药中多酚氧化酶(PPO)、过氧化物酶(POD)、超氧化物歧化酶(SOD)等氧化酶含量的定量数据。结果表明,糯米山药本底的氧化酶含量受年份、生产基地的影响显著,不同食用部位的氧化酶本底含量分别为:SOD 69.15~163.71 U/g、POD 112.34~363.75 U/g、PPO 123.84~195.18 U/g。糯米山药的氧化酶含量和褐变程度为:中部>底部>上部。研究结果为糯米山药的采后贮藏和品质控制提供参考。

    中性土壤调酸对蓝莓生长和养分吸收的影响
    沐婵, 钱荣青, 李竑阳, 蔡述江, 王宏伟, 姚照兵, 王学芳, 张翠萍, 林姣姣, 杨绍聪
    农学学报    2024, 14 (2): 54-59.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0064  
    摘要 + 63 )   HTML 1 )    PDF ( 1207KB )( 25 )   

    为探明玉溪市中性土壤种植蓝莓的调酸方法,以‘珠宝’蓝莓为对象,设计L1(蓝莓专用有机肥1 kg/株+土壤改良酸性基质10 L/株+硫磺粉100 g/株)、L2(蓝莓专用有机肥1 kg/株+土壤改良酸性基质10 L/株)、L3(泥炭10 L/株+硫磺粉100 g/株)、L4(泥炭10 L/株+硫磺粉200 g/株)、L5(土壤改良酸性基质10 L/株+硫磺粉100 g/株)、L6(土壤改良酸性基质10 L/株+硫磺粉200 g/株)6个处理,在塑料大棚内的中性土壤上研究不同调酸材料搭配对蓝莓种植根际土壤pH、蓝莓生长指标及养分吸收量的影响。结果表明,在pH 6.94的中性土壤上,不同调酸材料搭配处理对土壤pH、蓝莓生长及养分吸收量均有显著影响。收获时,根际土壤pH,L1和L6为5.05和5.00、L4和L5为5.23和5.31、L3为5.64、L2为6.25;蓝莓株高、分枝数及冠幅等生长指标,以及单株果实鲜重和枝叶鲜重均为L1>L6>L4>L5>L3>L2。因此,在中性土壤上采用L1或L6处理方法,整个生育期的根际土壤pH维持在4.28~5.05,有利于蓝莓的正常生长,可为中性土壤种植蓝莓提供有效的技术支撑。

    保护植物太行菊属在中国的潜在适生区预测
    石金梅, 李玉静, 李周旭, 韩红英, 常悦, 李良涛
    农学学报    2024, 14 (2): 60-67.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0068  
    摘要 + 41 )   HTML 1 )    PDF ( 2073KB )( 32 )   

    为分析太行菊属(Opisthopappus)植物在中国的地理分布及影响因素,利用最大熵模型(MaxEnt)和ArcGIS软件预测太行菊属植物在中国的潜在适宜分布区。结果显示,太行菊属植物主要分布在河南、河北及山西三省交界处,适生区分布范围为31.5°—40.5°N、112.5°—120.3°E,适生区总面积为21.86万km2,运用刀切法(Jackknife)计算各环境变量对太行菊属植物分布的影响,最冷季度平均温度、年降水量、昼夜温差与年温差比值、温度季节性变化标准差、最冷月分最低温度和最干季节平均温度6个环境变量是影响太行菊属植物分布的主要因素。MaxEnt模型AUC值为0.994,表明模型预测结果极好。未来气候情景变化下,太行菊属植物的潜在适生区面积将逐渐减少,建议相关部门给予高度重视,并积极采取有效的保护措施。

    蒜头果种苗质量分级标准研究
    李玲, 杨清松, 陈定, 彭翠仙, 孙宏伟, 赵大伟, 陶永宏
    农学学报    2024, 14 (1): 59-64.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0038  
    摘要 + 46 )   HTML 1 )    PDF ( 1246KB )( 22 )   

    研究制定符合生产实际的蒜头果种苗质量分级标准,为蒜头果种苗繁育和规范化生产提供参考。在蒜头果主要产区云南省富宁县随机选取移栽前的20批次蒜头果种苗,测量鲜重、株高、叶片数、叶长、叶宽、地径、主根长、主根根粗、侧根数、叶绿素含量、氮含量11个指标,采用主成分分析和K值聚类分析对数据进行分析,并结合生产实际,确定蒜头果种苗分级标准。确定株高、主根长、地径作为蒜头果种苗分级标准,将蒜头果种苗划分为3级。Ⅰ级种苗株高≥33.33 cm、主根长≥8.00 cm、地径≥0.23 mm,Ⅱ级种苗33.33 cm>株高≥27.77 cm、8.00 cm>主根长≥7.90 cm、0.23 mm>地径≥0.21 mm,Ⅲ级种苗27.77 cm>株高≥21.29 cm、7.90 cm>主根长≥6.41 cm、0.21 mm>地径≥0.19 mm。本研究制定的蒜头果种苗质量标准符合生产实际,可为蒜头果种苗生产提供理论依据。

    基于CiteSpace的软枣猕猴桃研究现状可视化分析
    刘博, 付海滨, 刘旸旸
    农学学报    2024, 14 (1): 65-71.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0042  
    摘要 + 70 )   HTML 2 )    PDF ( 1864KB )( 45 )   

    为客观总结近年来国内软枣猕猴桃研究的现状与趋势,便于相关研究者了解本领域的研究现状。基于文献计量学,通过检索中国知网1979—2022年的相关文献,运用CiteSpace软件对符合纳入标准的712篇文献进行可视化分析。对软枣猕猴桃的文献总量、载文期刊、发文机构、当下研究的热点内容做了知识图谱分析。结果表明,发文量最多的作者和机构主要来自辽宁省和吉林省,热点关键词包括结果母枝、愈伤组织、组织培养,近年的新兴热点有多糖、栽培技术等。近年来国内科研人员对软枣猕猴桃从多学科、多领域开展了广泛、深入的研究,建议下一步加强基础研究成果向应用领域的延伸。

    延安大学6种园林乔木叶生理特性研究
    赵满兴, 陈姣, 陈晓洁, 喻华燕, 陈海雪, 张霞, 马卓, 马文全
    农学学报    2023, 13 (12): 46-52.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0019  
    摘要 + 67 )   HTML 1 )    PDF ( 1212KB )( 39 )   

    为研究延安市园林植物生理特性周年内随季节的响应规律,以延安大学校园内6种常见乔木(油松、侧柏、旱柳、国槐、银杏和栾树)为研究对象,在春季、夏季和秋季分别采集植物叶片,分析同一生境下落叶与常绿乔木生理指标的差异性。结果表明,平均来看,油松和侧柏的相对含水量和POD活性高于其他4种落叶乔木,而电导率、MDA、SOD和CAT低于其他4种落叶乔木。说明常绿乔木比落叶乔木具有更强的保水性,落叶乔木更易受到干旱环境的影响,但其应对干旱环境的能力较强。相对含水量和POD活性均为夏季>春季>秋季,CAT活性与之相反,电导率和MDA活性均为秋季>夏季>春季,SOD活性为夏季>秋季>春季。可见,当地秋季气候环境对园林乔木生长影响较大,要重视秋季园林乔木的管护工作。由隶属函数法分析结果看出,不同树种季节间的适应特性不同,没有达到季节间的一致性,3个季节落叶乔木的平均隶属值均高于常绿乔木。综合来看,6种园林乔木对环境适应能力由强到弱为栾树>国槐>旱柳>银杏>侧柏>油松。

    桃果实品质动态变化及其对气象因子的响应
    王璐瑶, 闫锦涛, 刘涛, 李静楠, 陈维
    农学学报    2023, 13 (11): 49-54.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0165  
    摘要 + 111 )   HTML 4 )    PDF ( 1322KB )( 56 )   

    为提高桃品质并确定最佳采收期,以‘久保’为供试材料,分析果实的单果重、果径、硬度、可溶性固形物含量和可滴定酸含量的变化规律,并利用多元回归法建立果实品质与关键气象因子的综合模型。结果表明:桃果实单果重和果径生长发育动态呈现“慢—快—慢”阶段性特征,且均符合Logister曲线,单果重增长极大值出现在花后91 d,纵径增长极大值出现在花后66 d,横径增长极大值出现时间比纵径推迟5 d;随着果实的成熟,硬度逐渐下降,可溶性固形物含量呈上升趋势,上升幅度逐渐加快,可滴定酸含量先小范围波动后迅速下降。结合回归分析结果可判定,果实品质主要受≥18℃积温、≥24℃积温、日均气温和累计日照时数的共同影响。在≥18℃积温≥1170.21℃、≥24℃积温≥769.23℃、日均气温≥27.00℃、累计日照时数≥318.89 h条件下,果实品质达到最佳成熟度。

    赏食兼用型辣椒花瓣和果实紫色性状遗传分析
    曾莉, 刘颖圣, 徐小万
    农学学报    2023, 13 (11): 55-59.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0123  
    摘要 + 97 )   HTML 2 )    PDF ( 1564KB )( 46 )   

    为研究赏食兼用型辣椒花瓣和果实紫色性状遗传机制,以白辣观赏椒F7和紫辣观赏椒F8作亲本,构建6个世代群体(P1、P2、F1、F2、BC1、BC2),采用目测法分析6个世代群体的花色、青熟期果色性状,研究辣椒花瓣和果实紫色性状遗传规律。结果显示,F1代辣椒花瓣和青熟期果实均表现为紫色,说明辣椒花瓣和青熟期果实的紫色对白色均为显性,F2代分离群体紫色和白色都符合孟德尔3:1的分离比例,表明辣椒花瓣和青熟期果实紫色花瓣性状各受1对显性基因控制,BC1代分离群体紫色和白色都符合1:1的分离比例;BC2代辣椒花色和果色均表现为紫色,但有颜色深浅的区别,表明控制辣椒花瓣和青熟期果实紫色的基因具有累加效应。

    观赏植物类胡萝卜素多样性及调控花色研究进展
    李玺, 岳志强
    农学学报    2023, 13 (11): 60-66.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2023-0117  
    摘要 + 116 )   HTML 4 )    PDF ( 1174KB )( 68 )   

    文章列举了自然界中常见的类胡萝卜素的种类、结构与颜色,并着眼于类胡萝卜素为主要色素成分的观赏植物,分析了不同观赏植物物种、同一物种不同颜色品种之间花瓣中类胡萝卜素在成分与含量上的差异,讨论了花色差异与类胡萝卜素组分之间的关系,从中找到一定规律。笔者进一步从基因水平上分析了观赏植物类胡萝卜素生物合成途径相关基因及转录因子的上调或下调表达对花色的影响,总结了通过基因工程调控类胡萝卜素的合成与分解代谢从而改变观赏植物花色的实际案例,为将来利用分子生物学技术准确、定向地改变植物花色、培育较高观赏价值的花卉品种提供了思路。

    毛木耳育种与菌种扩繁技术研究进展
    叶雷, 李小林, 张波, 杨学圳, 谭伟, 张小平
    农学学报    2023, 13 (10): 13-22.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0130  
    摘要 + 132 )   HTML 8 )    PDF ( 1475KB )( 76 )   

    归纳国内毛木耳驯化(系统)选育,单单杂交、单双杂交、多孢杂(自)交、原生质体融合育种等杂交育种技术,诱变育种和分子育种技术研究方法和最新研究进展。介绍了部分育成新品种及特性,并对毛木耳固体和液体菌种扩繁技术研究方法进行总结。提出国内毛木耳杂交育种工作将借助分子标记辅助育种、基因编辑和全基因组选择等分子育种手段深入发展,现代高效育种技术将得到快速应用,毛木耳商业化育种得到积极倡导,菌种“育繁推”体系将逐步成熟。

    基于DUS测试的不同品种黄瓜性状研究
    常龙波, 于立芝
    农学学报    2023, 13 (10): 23-30.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0134  
    摘要 + 104 )   HTML 4 )    PDF ( 1386KB )( 74 )   

    为优化黄瓜DUS测试中符合系数、变异系数、F检验和相关性分析方法的应用,明确试验黄瓜品种的特异性和稳定性,观察测量3个黄瓜品种植株、叶片和果实性状,对黄瓜群体目测性状和个体测量性状表达差异性进行分析研究,采用不同的方法对测试性状进行综合评价。结果表明,21个群体目测性状中有14个性状的符合系数为1,生长势、果实棱、刺毛密度和瘤数量存在不同程度的差异。雌花节率、果实瓜把长度的变异系数幅度分别为0.18~0.27、0.12~0.19,品种之间存在较大差异。F检验和相关性分析得出,第一雌花节位、雌花节率、主蔓节间长度、果实纵径、果实纵径/横径、果实棱呈现出显著性差异。利用F检验得出品种间的产量呈现显著性差异。综合分析可以判定,品种1(新改良烟台地黄瓜)和品种2(中农烟地1号)具有特异性和稳定性。

    果树废弃枝条资源化处理研究现状
    李婧骅, 孙一丹, 梁嘉宜, 李梅芳
    农学学报    2023, 13 (10): 31-36.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0138  
    摘要 + 146 )   HTML 6 )    PDF ( 1190KB )( 134 )   

    随着中国果园种植面积的不断扩大,果树废弃枝条数量日渐增长。果树废弃枝条蕴含丰富的矿物质,是宝贵的生物资源,但是,目前不当利用方式造成了资源的浪费。综述了果树枝条利用概况和处理研究现状,归纳果树废弃枝条资源化处理存在的问题,并针对问题提出意见和建议。为今后果树废弃枝条处理的深入探索及推广应用提供参考。

    独脚金内酯抑制因子D53/SMXLs基因的研究进展
    王雪菱, 王如月, 李际红, 王锦楠, 王冬月, 牛牧歌, 孙茂桐
    农学学报    2023, 13 (10): 37-43.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0070  
    摘要 + 138 )   HTML 5 )    PDF ( 1440KB )( 154 )   

    独脚金内酯(strigolactones, SLs)是一种新型的植物激素,参与调节植物分枝、生殖发育及叶片衰老等多种生物学过程。D53/SMXLs是独角金内酯信号转导通路中的抑制因子,在独脚金内酯信号转导中起重要作用。介绍了国内外最新关于独脚金内酯信号抑制因子D53/SMXLs的进展,综述了D53/SMXLs的发现、结构、信号转导机制、分子生物学功能及其他功能的研究成果。最后从三方面指出独脚金内酯信号途径有待完善与研究的内容。

    设施栽培辣椒果实品质及形态变化规律的研究
    高文瑞, 孙艳军, 韩冰, 佘福春, 徐刚
    农学学报    2023, 13 (10): 44-49.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0163  
    摘要 + 110 )   HTML 3 )    PDF ( 1338KB )( 101 )   

    为研究冬春反季节设施栽培辣椒果实绿熟到转色阶段的品质及形态指标在发育过程中的变化规律,以4个辣椒品种和2个甜椒品种为研究对象,对授粉后果实不同生长发育阶段辣椒果实单果重、果长、果肩宽等形态指标及可溶性糖含量和维生素C等品质指标进行检测分析。结果表明,辣椒授粉后7~27 d为辣椒果实快速增长期,辣椒果实开花后37~42 d为最佳采收期,此时水分含量较高,维生素C、可溶性糖和可溶性固形物含量及单果重基本都达到了整个生长发育阶段的峰值。相关性分析表明,果实形态指标与单果重均呈显著正相关关系;维生素C含量、果实可溶性固形物含量、可溶性总糖含量与单果重及大部分果实形态指标均呈显著正相关关系,但与果实含水量均呈极显著负相关关系;可溶性固形物含量与维生素C含量、可溶性糖含量均呈极显著正相关关系。

    不同前茬作物与种植密度对大蒜农艺性状的影响
    李国清, 丛新军, 张大健, 赵娜, 李国瑜
    农学学报    2023, 13 (9): 63-66.   DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2022-0120  
    摘要 + 104 )   HTML 6 )    PDF ( 1167KB )( 58 )   

    为研究不同前茬作物和种植密度对大蒜生长发育的影响,通过设定大豆茬(A1)、谷子茬(A2)和不同密度(M1、M2)两因素试验,测定不同处理的大蒜农艺性状指标和产量。试验结果表明,大蒜的农艺性状指标A1处理高于A2处理,M2处理高于M1处理,处理间产量没有显著差异。在生产中可以通过优化前茬作物和种植密度来提升大蒜商品性。