本期目录

• 2021年 第11卷 第1期 刊出日期：2021-01-20

  农艺科学/生理生化

  中晚熟粒用高粱不同组合杂交种的筛选 姚燕辉, 赵兴奎, 彭锁堂, 段永红 2021, 11 (1):  1-6.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20191100259 摘要 + ( 487)   HTML ( 12 )   PDF ( 1250KB ) ( 646 )   为选育优质中晚熟粒用高粱新材料,本试验采用单因素随机区组设计,以4份不同杂交组合高粱亲本为试验材料,分析不同组合杂交种的生育期、农艺性状及产量性状的差异,筛选最佳的中晚熟粒用高粱组合。高粱组合杂交种的生育期存在差异,但相差不大,生育期最长的高粱组合23A×014-52,生育期为134天,生育期最短的高粱组合147A×014-34,生育期为123天;高粱组合23A×014-52的农艺性状较好;与对照相比,增产的高粱组合为23A×014-52、27A×017-95,其中高粱组合23A×014-52增产明显,较对照高出30.06%。结合分析农艺性状、产量性状等,高粱组合23A×014-52杂种优势较突出,可以作为培育中晚熟粒用高粱的亲本材料。

  大豆低温冷害研究进展及防控技术 盖志佳, 刘婧琦, 蔡丽君, 杜佳兴, 谷维, 张敬涛, 吴俊江 2021, 11 (1):  7-10.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20191000248 摘要 + ( 723)   HTML ( 22 )   PDF ( 1132KB ) ( 602 )   黑龙江省是中国大豆主产区。近年来,低温冷害频发且无法预测,不利于大豆稳产,严重限制了大豆产量的提高和大豆产业持续稳定发展。本研究介绍了大豆冷害研究进展,从合理轮作、耐低温品种选择、种子精选与处理、适期播种、合理中耕、平衡施肥以及适时化控等方面详细介绍了大豆冷害防控的具体措施与方法,旨在为大豆稳产及抗低温冷害提供技术支撑。

  利用HRM功能标记检测黑龙江省水稻抗稻瘟病基因Pita和pik的基因型分布 郭震华, 黄翠红, 罗文龙, 黄晓群, 王瑞英, 陈志强, 关世武, 张淑华, 蔡丽君 2021, 11 (1):  11-16.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190900197 摘要 + ( 545)   HTML ( 10 )   PDF ( 1305KB ) ( 430 )   为明确Pita及pik基因在黑龙江省水稻种质资源中的分布情况,本研究以67份黑龙江省主栽品种及优异种质资源作为试验材料,通过HRM技术,利用Pita及pik的HRM功能型分子标记Pita-G/T、Pik2-C/T,对67份材料进行基因分型。结果表明,67份种质中,含纯合Pita有27份,占参试种质的40.3%;纯合pik有22份,占参试种质的32.9%,同时含有两基因的为12份,比例为17.9%。综上,Pita-G/T及Pik2-C/T 标记可以高效准确地对黑龙江水稻资源进行基因分型,同时,通过基因分型,明确了Pita及pik在黑龙江省的分布情况,为抗稻瘟病育种提供了理论基础。

  土壤肥料/资源环境/生态

  中亚热带主要农业土壤有机碳及其组分特征 袁红, 李菡, 张亮, 段良霞, 黄运湘, 王辉 2021, 11 (1):  17-21.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190800173 摘要 + ( 494)   HTML ( 6 )   PDF ( 1319KB ) ( 361 )   为了解中亚热带主要粮油产区土壤肥力状况,本文通过野外采样和室内测定,对研究区主要农业土壤的有机碳及其组分含量特征展开研究。结果表明:研究区土壤有机碳(SOC)含量在紫色土上含量最高,红壤地区则偏低,肥力水平不高。易氧化有机碳(EOC)与SOC变化趋势一致。轻组有机碳(LFOC)、粗颗粒有机碳(CPOC)、细颗粒有机碳(FPOC)分别在红壤、河潮土、水稻土中比重最大,这与土壤母质及发育年龄有关。不同利用方式下,茶园土壤SOC含量最高,SOC含量变化序列表现为:茶园地>玉米地>水稻-油菜地>棉花地>菜园土。茶园土壤EOC/TOC值为36.85%,表明该土壤SOC的稳定性高。其他农业土壤EOC/SOC值变化不大,在22.48%~25.52%之间,平均值为23.44%。LFOC与CPOC比SOC对土地利用方式的变化更为敏感,受SOC、CEC、NO3--N、NH4+-N的影响显著(P<0.01)。

  2004—2015年通海县露地蔬菜基地土壤养分变化 沐婵, 黄翠菊, 钱荣青, 李竑阳, 姚照兵, 杨绍聪, 李家有, 张艳军, 胡选江 2021, 11 (1):  22-26.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20191000222 摘要 + ( 455)   HTML ( 6 )   PDF ( 1269KB ) ( 291 )   摸清通海县露地蔬菜基地2004—2015年耕作土壤养分含量变化状况,以期为合理施肥提供参考依据,进行了田间取样与室内检测对比分析。结果表明:2015年通海露地蔬菜基地土壤pH 7.57,有机质平均含量43.8 g/kg;有效N平均含量170 mg/kg,>151 mg/kg的田块占67.5%;土壤有效P平均含量111.2 mg/kg,>50 mg/kg的田块占92.4%;土壤有效K平均含量194 mg/kg,>151 mg/kg的田块占54.7%;交换Ca平均含量19238 mg/kg,>5001 mg/kg的田块占97.9%;交换Mg平均含量908 mg/kg,均大于150 mg/kg。与2004年相比,pH提高了0.13个单位、有机质提高15.8%、有效N提高20.1%、有效P提高66.6%、有效K则降低13.4%、交换Ca提高186.2%、交换Mg提高16.1%。通海露地蔬菜基地耕作层土壤有效N、P及交换Ca、Mg等养分富集量较高,有效K含量有所降低,因此,在蔬菜施肥上要控N减P,适当补K,均衡施肥,严格控制石灰使用。

  江苏滨海盐土脱盐技术及应用前景 孙立才, 崔士友, 张蛟, 翟彩娇 2021, 11 (1):  27-31.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190500039 摘要 + ( 627)   HTML ( 11 )   PDF ( 1110KB ) ( 563 )   沿海滩涂是江苏省主要的土地后备资源,滨海盐土的开发、利用和保护已得到各级政府的高度重视。基于盐平衡指数的概念,归纳出滨海盐土的三大脱盐技术,即雨水/微咸水淋洗脱盐技术、阻止毛管水上升减少根区聚盐技术和生物脱盐技术。在具体的滩涂脱盐改土实践中江苏省通过这3种技术的集成,已形成各具特色的滨海滩涂脱盐改土技术体系,包括养鱼改土技术、稻作改土技术、秸秆覆盖旱作改土技术和秸秆覆盖造林改土技术。预计这些技术将对江苏沿海滩涂资源的开发利用提供有效的技术支撑。

  不同厚度地膜对废旧地膜残留、回收影响及其使用选择概述 于显枫, 赵记军, 马明生 2021, 11 (1):  32-36.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190800157 摘要 + ( 646)   HTML ( 19 )   PDF ( 1056KB ) ( 632 )   以已有研究文献为基础,概述了不同厚度地膜残留与回收的研究,并对地膜选择使用进行了探讨,以期为农业生产和环境保护协调发展提供参考。结果表明:不同厚度地膜覆盖后地膜残留情况因作物不同而异,地膜越厚,残留量越低,达到一定厚度后,残留量差异并不显著,超过一定厚度后,由于单位面积残片质量增加,反而出现残留量增加现象。使用厚地膜可有效提高地膜可回收性,但当地膜达到一定厚度后,其回收率差异并不显著;机械化回收是趋势所向,除注重地膜强度外,也要考虑地膜厚度影响。在农业生产中,选择使用的地膜偏薄或偏厚均不适宜,大多学者建议的厚度介于0.008~0.012 mm,具体应统筹考虑地膜覆盖效益与生态效益最优效应选择使用。

  不同覆膜穴播种植模式对谷子和糜子作物籽粒灌浆特征及水分利用效率的影响 李万斌, 戴丽君, 李永平 2021, 11 (1):  37-43.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0111 摘要 + ( 472)   HTML ( 5 )   PDF ( 1370KB ) ( 363 )   研究作物生长特性、灌浆特征及水分利用效率,以期为宁南旱区谷子和糜子微膜覆盖穴播高效种植提供理论依据。本研究建立了5种覆膜穴播模式,包括渗水微膜、普通微膜、降解微膜、垄上覆膜+沟内穴播、不覆膜穴播(CK)。采用田区定位试验与室内分析相结合的方法开展试验。不同覆膜穴播模式的增产效果排序为:渗水微膜覆盖>普通微膜覆盖>垄上覆膜+沟内穴播>降解微膜覆盖>不覆盖穴播(CK)。与CK相比,谷子和糜子覆膜穴播分别增产48.4%~66.5%和53.9%~70.3%,水分生产效率(WUE)分别提升58.1%~80.6%和31.9%~55.9%。主穗灌浆速率分别为0.89~1.01 g/d和0.34~0.39 g/d,较CK增加41.3%~60.3%和36.0%~56.0%。覆膜穴播和CK穴播下,抽穗后进入活跃灌浆期的时间分别为24天和30天左右,灌浆终止期较CK早6天左右。综上所述,渗水微膜穴播和垄上覆膜+沟内穴播种植模式更适合宁夏南部干旱地区谷子和糜子种植,在水分亏缺背景下,重视拔节期和灌浆期水肥管理,是实现高产的关键措施。

  北京西部生态涵养区气候承载能力初探 杨袁慧, 程宸, 李超, 付磊, 张伟琪 2021, 11 (1):  44-50.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20191200298 摘要 + ( 615)   HTML ( 9 )   PDF ( 1882KB ) ( 362 )   利用历史气象观测资料、卫星遥感影像资料,结合海拔高度、地形差异的影响,采用ArcGIS进行空间分析来研究北京西部生态涵养区的气候资源基本状况、主要气象灾害的风险区划,综合评判涵养区气候承载能力,以期为生态涵养区建设、资源优化开发与保护、生态旅游发展提供科学的气象参考。研究结果表明:（1）涵养区出现严寒、酷暑的概率相对较低,夏季山地区域更适宜于避暑旅游。（2）涵养区总体累积降雨量适中,降雨引发的灾害相对较少,宜居性较高。（3）涵养区具有很大的气候生产潜力,生态农业资源开发潜力和价值高。（4）涵养区夏季大部分时间人体感觉舒适、全年旅游舒适期长,具有休闲、避暑、生态旅游的气候条件优势。（5）涵养区高温灾害风险较低,宜于打造宜居、宜游胜地,真正践行绿色青山就是金山银山理念,创造区域经济价值。（6）涵养区东部平原内涝风险等级较高,需提前防范,做好城市排涝工作,及时规避风险;中西部深山区泥石流风险等级较高,要加强风险隐含点的防控与排查,科学防灾减灾。

  林学/园艺/园林/食用菌

  树上干杏指纹图谱构建与亲缘关系研究初探 丛桂芝, 王瑾, 陈淑英, 石游, 陶俊, 阿布地萨拉木·艾尼外尔, 许正 2021, 11 (1):  51-56.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20191100269 摘要 + ( 679)   HTML ( 7 )   PDF ( 1344KB ) ( 329 )   为进一步探究树上干杏亲缘关系,本研究利用SSR分子标记引物技术,通过PCR扩增及非变性聚丙烯酰胺凝胶电泳,对树上干杏等9个杏品种（类型）的18对SSR多态性引物进行鉴定,获得DNA指纹图谱,从DNA水平鉴定伊犁树上干杏品种与其他杏品种（类型）之间的亲缘关系远近。对各杏品种（类型）间亲缘关系进行聚类分析,结果表明:杏1（树上干杏1号）和杏2（树上干杏2号）2个品种差异较大,杏4（树上干杏4号）与杏1（树上干杏1号）为同一类。与杏1（树上干杏1号）亲缘关系由近及远依次为巩留野杏、珍珠油杏、第四师61团古杏,其遗传相似性系数范围为0.673~0.808。杏3（树上干杏3号）与杏2（树上干杏2号）为同一类,与李光杏亲缘关系较近,其遗传相似性系数范围为0.654~0.846。霍城野杏与树上干杏亲缘关系较远。

  蝴蝶兰催花过程中叶片内源激素含量的动态变化 马晓华, 刘洪见, 张庆良, 胡青荻, 钱仁卷 2021, 11 (1):  57-61.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0135 摘要 + ( 916)   HTML ( 18 )   PDF ( 1237KB ) ( 1018 )   为研究蝴蝶兰‘绿熊’在催花过程中的内源激素的动态变化,以2年生健康成熟的‘绿熊’为试验材料,测定其在花芽分化期、抽梗期、着苞期和开花期内的生长素(IAA)、赤霉素(GA)、脱落酸(ABA)和玉米素核苷(ZR)的含量变化。结果表明,在催花15~45天（花芽分化期）,IAA和GA开始大幅度降低,在45天时达到了花芽分化时期内的最低值;在抽梗期内IAA和GA开始迅速升高并在催花95天时达到最大,显著高于其他各时期的IAA和GA含量;催花195~240天（开花期）内两者均降低。ABA和ZR在催花15天（花芽分化期）时开始显著上升;抽梗期内ABA的含量下降,而ZR变化不显著;着苞期和开花期内两者均上升,ABA和ZR催花240天（开花期）时达最高值,分别为催花0天（花芽分化期）时的3.2倍和2.97倍。研究认为,内源激素变化对‘绿熊’的花芽分化花器官发育起着十分显著的调控作用,低浓度的IAA、GA和高水平的ABA、ZR有促进‘绿熊’花芽分化的作用,高浓度的IAA、GA和ZR有利于‘绿熊’花梗的伸长。

  农业工程/农业机械/生物技术/食品科学

  ‘琯溪蜜柚’中乙螨唑、啶虫脒的残留测定及套袋对残留的影响 胡彧娴 2021, 11 (1):  62-66.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0162 摘要 + ( 529)   HTML ( 6 )   PDF ( 1272KB ) ( 549 )   为评价乙螨唑、啶虫脒在‘琯溪蜜柚’上使用的安全性以及套袋对残留量的影响,对其残留消解动态进行研究。在蜜柚上施药进行田间试验,2种施药剂量分套袋和无套袋处理,QuEChERS结合高效液相色谱-串联质谱进行残留检测。结果表明,乙螨唑和啶虫脒在蜜柚中的残留消解动态均符合一级动力学方程,乙螨唑套袋处理的半衰期(T1/2)为5.30~5.47天,无套袋处理的T1/2为4.34~4.54天;啶虫脒套袋处理的T1/2为3.42~3.80天,无套袋处理的T1/2为3.04~3.70天。乙螨唑套袋处理的半衰期略长于无套袋处理的半衰期,而套袋对啶虫脒的半衰期影响不大。施药后65天在蜜柚中没有检出乙螨唑和啶虫脒残留。

  口含烟中主要成分和游离烟碱含量的多元分析 章平泉, 许蔼飞 2021, 11 (1):  67-70.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190500020 摘要 + ( 735)   HTML ( 12 )   PDF ( 1173KB ) ( 379 )   为考察口含烟中主要成分对游离烟碱含量的影响,以41个Moist Snuff类型口含烟为实验材料,采用相关分析、回归分析和通径分析法探讨口含烟中含水率、pH值、烟碱对游离烟碱含量的影响。得到如下结果:（1）相关性分析表明,pH值、烟碱与游离态烟碱呈正相关,且相关系数分别达5%显著和1%极显著性水平,而含水率与游离烟碱相关性不显著;（2）多元线性回归方程达到极显著水平,表明含水率、pH值、烟碱和游离烟碱之间存在很强的相关性;（3）通径分析结果表明,对游离态烟碱直接影响程度由强到弱依次为烟碱、pH值、含水率,且烟碱和pH值对游离烟碱的作用呈正相关,含水率对游离烟碱呈负相关;（4）含水率和烟碱通过pH值对游离烟碱的间接作用较大,且分别呈正向效应和负向效应;（5）pH值通过烟碱对游离烟碱的间接作用较大且呈负向效应。因此,增加口含烟中烟碱含量或提高pH值有利于提高其游离烟碱的含量。

  啶酰菌胺对向日葵核盘菌生物活性的影响 张海洋, 李海燕, 孟庆林, 何超群, 潘文瀚, 徐晶宇 2021, 11 (1):  71-74.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20191000226 摘要 + ( 617)   HTML ( 13 )   PDF ( 1267KB ) ( 327 )   旨在明确新型杀菌剂啶酰菌胺对向日葵核盘菌生物活性的影响,为其推广应用提供科学依据。以向日葵核盘菌菌丝、孢子和菌核为试材,采用生物测定方法测定啶酰菌胺对向日葵核盘菌菌丝生长、孢子萌发及菌核形成的影响。研究结果表明,啶酰菌胺处理后的核盘菌菌丝生长速率受到抑制,其抑制菌丝生长的EC50为0.2152 μg/mL。随杀菌剂浓度的升高,核盘菌菌丝生长量明显下降,浓度为16.667 μg/mL时,对核盘菌形成菌核数量的抑制率达到84.62%,对核盘菌形成菌核总干重的抑制率达到61.07%。孢子萌发试验结果表明,啶酰菌胺处理后子囊孢子萌发受到抑制,其抑制子囊孢子萌发的EC50为0.056 μg/mL。在浓度为0.267 μg/mL时,孢子芽管伸长抑制率达到78.15%。啶酰菌胺不仅对核盘菌菌丝生长有抑制作用,还可以降低子囊孢子的侵入、阻止子囊孢子萌发形成的芽管在植物组织的继续侵染,有效降低田间土壤中菌核残留量。对向日葵菌核病的防治前景十分广阔,可以作为田间防治向日葵菌核病的轮换药剂。

  农业信息/农业气象

  2001—2018年农业领域国家科技奖励获奖成果分析 王萌, 刘涛, 陈天金, 郑床木 2021, 11 (1):  75-79.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20200200021 摘要 + ( 568)   HTML ( 8 )   PDF ( 1167KB ) ( 412 )   为分析农业领域科技创新进展,以2001—2018年获得国家科技奖励的农业成果为资料,采用科学计量学、因素比较法等进行研究。结果表明,科技进步奖数量占比超过80%,自然科学奖和技术发明奖逐年增加;成果覆盖了13个一级学科,作物学科获奖数量占比23.25%,具有明显优势。第一完成单位中央科研机构和高等院校占比72.88%,企业仍未成为技术创新的主体。中青年群体和中年群体获奖占比达63.16%,45岁以下仅17.74%,仍需完善奖励制度设计,激励和支持青年人才开展创新研究。

  不同补光方式对大棚草莓生产的影响 程芳芳, 李红卫, 余辉, 刘伟斌, 李豪, 李荣 2021, 11 (1):  80-84.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas19040025 摘要 + ( 830)   HTML ( 20 )   PDF ( 1581KB ) ( 672 )   河南地区冬春季节,由于阴、雨、雪、雾、霾等天气的影响,大棚内光照不足的现象较为严重,影响草莓产量和品质。本研究在大棚草莓生产基地进行补光试验,选取高压钠灯和LED植物生长灯,观测不同补光方式对大棚草莓营养生长、叶绿素含量、产量和糖度的影响,结果表明:2种补光方式对棚内增温都有效果,高压钠灯增温效果更为明显;2种光源对草莓株高、叶片长和叶片宽均无明显影响;2种光源对增加草莓植株叶绿素含量均有明显效果,与对照相比,均达极显著水平;2种光源补光后,草莓可溶性固形物含量与对照相比均有提高,高压钠灯补光后增加效果更为显著。

  三农问题研究/农村产业结构

  增长极理论与农业产业空间布局研究 郭佳君, 李茜 2021, 11 (1):  85-90.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0092 摘要 + ( 726)   HTML ( 14 )   PDF ( 1144KB ) ( 676 )   为进一步解决农业资源分散、产业布局零乱等问题,进行增长极理论与农业产业空间布局研究,本研究基于增长极理论聚集和扩散效应,以武乡县、孝义市为研究对象,构建不同发展模式的农业产业空间布局。将农业产业空间布局划分为突出区位优势和主导产业的空间布局、以产业链为重要支撑空间布局、以产业园区或基地为载体空间布局和以农业产业强镇为载体空间布局。制定发展策略为突出区位优势和主导产业,创建区域特色典型品牌;强化特色,创建立体化产业链发展;聚力园区或基地,拓展产业提质增效空间;寻优规划,梯次推进联动发展模式。通过资源流转,推动特色产业为极点的市县内部形成优化空间布局,辐射带动周边区域发展。

  “互联网+”背景下云南腊勐小木榨红糖非物质文化遗产发展研究 邵维明, 徐广才 2021, 11 (1):  91-94.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0086 摘要 + ( 502)   HTML ( 4 )   PDF ( 1110KB ) ( 443 )   以云南省龙陵县腊勐镇非物质文化遗产——小木榨红糖为研究对象,从发展历史入手,分析制作工艺、产品特色及药用和经济价值。结合小木榨红糖产业发展现状及存在问题,采用文献研究、现场调查等方法,探讨小木榨红糖生产的发展瓶颈和该非物质文化遗产传承和发展中面临的主要挑战。研究提出成立传承推进机构、引进培育生产主体、加强传统工艺创新发展、培育特色品牌、加强人才培养、完善物流体系等相关建议,以促进小木榨红糖产业更好地适应社会潮流,实现有序传承和健康发展,带动当地农民增收致富,促进乡村振兴发展。

  乡村振兴

  乡村振兴背景下“一村一品”产业项目的人才培训体系建设研究——以皖北A村为例 王曼曼, 王妍 2021, 11 (1):  95-100.  DOI: 10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0048 摘要 + ( 531)   HTML ( 12 )   PDF ( 1130KB ) ( 389 )   以皖北A村的西瓜产业为切入点,全面展现当地的人才培训体系建设的现状。通过实地观察法、深度访谈法,以“滚雪球”的调查方式研究发现,现有人才培训体系已取得产业增收、能力提升、参与积极性增强等方面的成效,同时也存在培训渠道单一、培训内容规划不合理、参与度不足以及缺乏后续跟踪指导等方面的问题,在此基础上提出提升农户参与培训意识以及社会支持助力等建议,通过多方面社会支持、完善培训体系、增强农户参与意识以及后续跟踪指导可以更好地培训农户,进而促进产业的发展。