Status and Countermeasures of Sorghum Industry in Zhejiang Province

doi:10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0140

Abstract

Abstract:

Sorghum plays an important role in the rural revitalization in Zhejiang, to promote the comprehensive development of sorghum industry, the status of production and deep processing of the sorghum industry was summarized. The reasons that restricted the large-scale production, less processed product and limited industry expansion were analyzed. The problems of the lack of governments’ policy guiding and support and the conflict between the market supply and demand were point out. Countermeasures were put forward about strengthening the introduction and cultivation in scientific research institutions, developing the contract sorghum planting, constructing the demonstration bases of elite sorghum varieties and planting, studying the deep processing technology of sorghum products to promote the comprehensively utilized value.

Key words: Sorghum Industry, Production, Processing, Status, Countermeasures

CLC Number:

S514

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