Effect of Integration of Water and Fertilizer on Growth and Fruit Quality of Prunus salicina ‘Younai’ in Mountain Orchards

doi:10.11923/j.issn.2095-4050.cjas2020-0212

Abstract

Abstract:

Under the condition of equal fertilizer cost, taking Fujian characteristic fruit Prunus salicina ‘Younai’ as test material, a comparative study was conducted on the length and thickness of branch tip growth, fruit quality, yield performance and fertilizer cost under integrated water-fertilizer application and conventional fertilizer application, aiming to provide reference for the integrated water-fertilizer application in mountainous areas. The results showed that the integrated water-fertilizer application could promote the growth of branch tip length and thickness, increase the content of soluble sugar, soluble solids and Vc, reduce the content of titratable acid, and increase the average fruit weight per fruit, edibility and yield. Under the condition of equal fertilization cost, the integrated water-fertilizer application could save 1104.0 yuan/hm² in labor cost. It is suggested to optimize the integrated water-fertilizer application technology in combination with climatic conditions such as precipitation, as well as soil characteristics and ecological environment in mountain orchards.

Key words: Water-fertilizer Integration, Mountain Orchard, Prunus salicina ‘Younai’, Growth, Quality

CLC Number:

S662

Zhang Weiqiang. Effect of Integration of Water and Fertilizer on Growth and Fruit Quality of Prunus salicina ‘Younai’ in Mountain Orchards[J]. Journal of Agriculture, 2021, 11(8): 48-52.

Figures/Tables 5

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年份	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
2013	50.9	167.9	169.1	231.5	298.3	220.9	62.0	67.5	23.8	25.0	136.8	113.5
2014	13.5	173.0	510.0	208.1	556.5	471.3	217.0	480.9	185.7	11.6	100.4	44.3

年份	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
2013	50.9	167.9	169.1	231.5	298.3	220.9	62.0	67.5	23.8	25.0	136.8	113.5
2014	13.5	173.0	510.0	208.1	556.5	471.3	217.0	480.9	185.7	11.6	100.4	44.3

处理		2013年			2014年
处理		春梢	夏梢	落叶	春梢	夏梢	落叶
CK	长度/cm	35.3±2.08a	65.3±7.09a	70.3±8.74a	44.2±6.49a	74.2±5.01a	85.9±10.74a
CK	粗度/mm	3.60±0.20a	3.93±0.15b	6.10±0.75a	4.43±0.15a	5.20±0.20a	7.23±0.51a
水肥	长度/cm	34.9±2.80a	74.7±7.01a	78.2±7.75a	48.8±1.71a	73.6±4.33a	87.5±6.22a
水肥	粗度/mm	3.73±0.21a	5.13±0.50a	6.97±0.61a	4.53±0.15a	5.63±0.15a	7.73±0.58a

处理		2013年			2014年
处理		春梢	夏梢	落叶	春梢	夏梢	落叶
CK	长度/cm	35.3±2.08a	65.3±7.09a	70.3±8.74a	44.2±6.49a	74.2±5.01a	85.9±10.74a
CK	粗度/mm	3.60±0.20a	3.93±0.15b	6.10±0.75a	4.43±0.15a	5.20±0.20a	7.23±0.51a
水肥	长度/cm	34.9±2.80a	74.7±7.01a	78.2±7.75a	48.8±1.71a	73.6±4.33a	87.5±6.22a
水肥	粗度/mm	3.73±0.21a	5.13±0.50a	6.97±0.61a	4.53±0.15a	5.63±0.15a	7.73±0.58a

处理		可溶性糖/%	可滴定酸/%	Vc/(mg/100 g)	可溶性固形物/%
水肥	2013年	8.71±0.17a	0.856±0.31a	2.32±0.05a	13.6±0.24a
水肥	2014年	8.86±0.21a	0.785±0.24a	3.93±0.07a	13.2±0.32a
CK	2013年	8.67±0.13a	0.891±0.17a	2.21±0.03a	11.8±0.21a
CK	2014年	8.78±0.15a	0.803±0.27a	3.52±0.06a	12.9±0.19a