Determination Methods of Strobilurins Residue in Foods/Agricultural Products: Research Progress

doi:10.11923/j.issn.2095-4050.cjas20190500042

Abstract

Abstract:

Strobilurins are new fungicides developed in recent years, mainly including azoxystrobin, pyraclostrobin, trifloxystrobin, picoxystrobin, fluoxastrobin and kresoxim-methyl. In this study, the development of strobilurins residue analytical methods such as extraction, purification and detection techniques was expounded. QuEChERS can be applied widely in sample pre-treatment with octadecyl silica(C₁₈), primary secondary amine(PSA) or graphitized carbon black(GCB) as purifying agent. Although traditional gas chromatography and high-performance liquid chromatography are still used in analysis of samples, gas chromatography-tandem mass spectrometry(GC-MS/MS) and high-performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry (HPLC-MS/MS) have been developed rapidly and applied widely because of their excellent selectivity and sensitivity. Time of flight mass spectrometer (TOF MS), near-infrared spectroscopy(NIR) and enzyme-linked immunosorbent assays(ELISA) also have great application potentiality.

Key words: Food/Agricultural Products, Strobilurins, Residues, Chromatography, Mass Spectrometry

CLC Number:

S484.2

Zhang Juan, Qin Jinyun. Determination Methods of Strobilurins Residue in Foods/Agricultural Products: Research Progress[J]. Journal of Agriculture, 2020, 10(5): 67-71.

Figures/Tables 1

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